意外にも伊賀屋のポテトフライが絶品
水道橋の伊賀屋、久しぶりに伺いました。
伊賀屋は食事もお酒もメニュー豊富ですが、お勧めはマスターに聞く事です。メニュー外のおすすめが出てくる事があります。
この日はお刺身から、旬の筍、アスパラ、チヂミなどをいただきました。その他でびっくりしたのは、まずはエビフライが大きい、これは特大エビフライと記載すべきだと感じました。
あと、ポテトフライがびっくり。メニューだけ見ると冷凍のよく居酒屋で出てくるモノを想像してましたが、まさかのその場でジャガイモから調理していました。ジャガイモの風味がとてもあり、こんなポテトフライ食べた事なく、今まで食べたポテトフライで1番美味しい感じました。これはお勧めです。
また伺います。
店名 |
Iga ya
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類型 | 日式小酒館、海鮮 |
預約・查詢 |
03-3261-3158 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都千代田区神田三崎町2-12-8 US水道橋ビル 1F |
交通方式 |
JR中央線【水道橋駅】徒歩4分 距离水道橋 323 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
30 Seats ( カウンター席、テーブル席、堀炬燵席(小上がり)。) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外に灰皿あり |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
備註 |
FAX:03-3261-3158 |
私が12年通ってるお店です。
おすすめはお刺身、店主が厳選した新鮮なお刺身を食べることができます。その他のメニューもどれも美味しいです。
海鮮系を中心に、その時の旬の食材を振る舞ってくれるお店です。定番メニュー以外に日替わりのおすすめメニューがあります。私は店主に「今日のおすすめは?」と聞いてそれを注文します。
私おすすめは「ポテトフライ」です。これが美味しい。芋の甘さが感じられ、揚げ感も素晴らしく、他で食べられない美味しさです。
そして何より店主の人柄でしょう。行ったことがある方は分かると思いますが、あの人に惹かれて行かれる方も多いのでは?と思います。