官方消息
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Sobadokoro Daisen
(蕎麦処 大宣)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期天、假期
年代物のレジがあるお蕎麦屋さん
今日は次の予定まであまり時間がなく、且つその予定後にランチとなると、もはや夕飯レベルになりそうだったので、パパッとお蕎麦でもと思い、こちらを訪問です。
以前からチェックしていたお店ではありましたが、初訪問です。13:30をとうに過ぎていましたので、店内は私のみ。不思議なレジ(らしきもの)のそばの2人掛け席に座りました。
メニューは蕎麦と稲庭うどん。後は天丼とのセットメニューです。今日はそんなに寒くない。稲庭うどんは時間がかかりそう。セットは食べるのに時間がかかる。と、言うことで蕎麦一択。しかも冷たい蕎麦に。
栄養面を考えて、小松菜そばかしらすおろしそば。
どちらもカルシウムですが、しらすにしました。
5分ほどで到着です。物凄く薄くスライスされたネギとわさびが小皿に添えられています。つゆはかけます。
このネギが実は秀逸。このくらい薄いと蕎麦の味を邪魔しないんですね。これは驚きでした。
お蕎麦の量はまずまず。香り、歯応え問題ありません。
冷たい蕎麦の方が好きな私は気に入りました。
近いし早いし立ち食いじゃないし(立ち食いも好きですが)、ここは重宝しそうです。
お支払いは現金で。
カードは使えません。電子マネーも…
ちなみに、年代物のレジではなく普通のレジでお会計でした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobadokoro Daisen
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、天婦羅 |
| 預約・查詢 |
03-3219-1355 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区神田猿楽町1-4-4 豊田園 1F |
| 交通方式 |
都営地下鉄三田線・新宿線東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩５分 距离神保町 301 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ カウンター5席 テーブル２席×４ ） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 8人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.1.17 |
久しぶりに外にランチに出られました❗️
と、言ってもあまり遠くには行かれず…以前お邪魔した、こちらのお蕎麦屋さんにしました。
前回は遅いランチでしたが、今日は12:00前に入店です。今日は、お爺さんが帳場(古い？)を担当しています。
お腹が空いていたので、ミニ天丼付きのプチ天丼セットにしました。お蕎麦は冷たいお蕎麦で。どちらかというと、冷たいお蕎麦派です。キュッとしまっている細いお蕎麦が好きです。こちらのお蕎麦、キュッとしまっており好みのお蕎麦です。ただ、香りはあまり感じないですかね。美味しいですけど。
さて、オーダーから5分強でプチ天丼セット到着です。店内満席ではないですが、かなり満席に近い。でも、このスピードで来るなら、良いですね。お蕎麦、美味しい。相変わらずネギが薄〜くスライスされており、この香りの加減が素晴らしい。さて、天丼。海老と野菜天ですが、今日はピーマンでした。もちろん揚げたて。奥で油の音がしてます。衣は少し厚め。でも、サクッと揚がってます。ピーマンは甘みを感じます。野菜の天ぷらは大好物。美味しいです。さて、メインの海老天はいかに❗️これがなんと甘い❗️甘味が物凄く感じられる海老天。丁寧にカラむきされており、尻尾まで全部頂いちゃいました。天丼のタレは甘め。でもそれがまたちょうど良い量がご飯にかかってます。プチなので、お蕎麦も天丼も小ぶりです。これで¥830。帳場のお爺さんに現金でお支払い。ごちそうさまでした