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Ochanomizu, Taishouken
(お茶の水、大勝軒)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ochanomizu, Taishouken
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|---|---|
| 類型 | 沾麵、拉麵、咖喱 |
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03-5357-1064 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都千代田区神田神保町3-10 |
| 交通方式 |
最近的是神保町站。在從A2出口到瑞穗銀行前面的信號燈處，向天屋的方向拐彎，走1分鐘左右的地方。就在專修大學附近 距离九段下 335 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2017.7.13 |
2024年1月 這個工作日將在神保町舉辦拉麵活動。第二個房子。 。不過，這次我嘗試讓它變得更緊湊，以便於運輸。畢竟距離水道橋站方向的第一家餐廳「Jinka」步行幾分鐘就到了。不，這很容易，這很容易。我認為這就是Gen Z的全部意義所在，它已經成為具有出色時間表現的ra-katsu。 ……我很自豪地說我會坐在這裡。 2017年「禦茶水大勝軒分店」開幕。這家店是同樣位於神保町的御茶水大勝軒的姊妹店。不過，既然「御茶之水大勝軒」本身已經關門了，我不禁覺得這家現在是旗手了。這是創辦「禦茶水大勝軒」的田內川先生經營的店。特製森蕎麥麵980日圓迷你咖哩500日圓先從森蕎麥麵開始。配料有叉燒肉、半顆水煮蛋、臉麻、海帶、火影忍者和蔥。叉燒有兩種：豬腰肉和大腿肉。兩者都切得厚厚的，但肉質卻嫩得順著纖維散開。而蘸醬是用牛肉末、豬蹄、雞骨、楓葉、牛肉末、沙丁魚乾、鯖魚片調配而成的，爽口。水和調味蔬菜。至於味道，我認為您可以享受大正軒獨有的經典湯底，以及以動物性鮮味為中心的濃鬱海鮮風味。原因就在於添加了甜、辣、酸，而且這個酸甜結合，給人一種甜甜的味道。另一方面，麵條是自製的中粗麵條。因為是用冷水徹底清洗的，所以可以享受到有嚼勁的口感。說實話，最近相比熱水更甜的東池袋，我覺得這裡的麵條肯定更好吃。據說咖哩是以山岸先生年輕時吃的海軍咖哩為基礎的。這就是為什麼它有一種濃濃的、懷舊的味道。但回味中仍能感受到辛辣的味道和辛辣的味道，所以老舊和廉價就像什麼都沒有。而且，我覺得很有趣，因為它和森蕎麥麵很搭。不過說實話，我覺得咖哩跟蕎麥麵一起吃太調皮了。 。 。總的來說，確實是忠實地遵循了山岸大師的食譜，結果是具有熟悉的“心的味道”的“森蕎麥麵”。除了「森蕎麥麵」之外，他們還有「小飲套餐」…我覺得晚上也可以喝，所以下次想嘗試看看。謝謝你請的這頓飯！