官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
yakitoritowaimpurasubisutoroodensambi-（yakitoritowaimpurasubisutoroodensambi-）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞串、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5456-3726 |
| 可供預訂 |
可以預訂
【重要】 |
| 地址 |
東京都千代田区神田神保町1-18-10 三光ビル1F |
| 交通方式 |
東京地鐵各線神保町站A5出口步行3分鐘 距离神保町 156 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
お通しとして330円(税込)頂戴しております。※コースはお通し代が含まれた価格です。 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ (為您準備了能讓您舒適地享受美食的空間。請在各種宴會上使用。)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 雖然沒有單間，但重要的用餐席位，家人的片刻時光，和誌同道合的朋友一起用餐時請務必使用。新年會、歡送會等季節性宴會也可以使用。請隨意咨詢。可包租使用20人起 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有煙灰缸。吸煙者和禁煙者都能盡情享受。 |
| 停車場 |
不可能 沒有專用的停車場。請您理解。請不要向開車來店的客人提供酒類。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有沙發座位,可以站著喝酒 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.12.12 |
| 電話號碼 |
03-6811-0388 |
| 備註 |
姊妹店公告：烤鸡肉串和葡萄酒+壽司3B飯田橋https://3-bar.com/iidabashi/Gobal中野店https://5-bar.com/shop/nakano Gobal神保町店https:// 5-bar. com/shop/jinbo 高田馬場店 https://5-bar.com/shop/takadanobaba |
いい感じの居酒屋が多い神保町にて、今働き盛りな若者を中心に賑わうバルがある！
ここをきっかけに好きになって欲しい。あなたにとって私もそうでありたい。
そんな想いで毎日ワインを注いでくれるお店3B。
ワインの良さを伝えてくれる素敵な笑顔のスタッフさんが多くいらっしゃいます！
料理は焼き鳥と創作おでん。
ワイン倉庫のような洞窟的な店内で楽しいと美味しいが詰まった時間を過ごしてきた。
鶏白湯スープと大根おろしで準備をする。
ここまでは、落ち着いて過ごせる焼鳥屋。
ホタルイカの白ワインマリネが登場。
名前とは違い、偉い酒の当て感満載。
日本酒合わせたくなるけど、さすがワイン仕様になっております。
とりあえず泡で乾杯。
飲んだのは、「今日の私にご褒美」
スタッフで毎回試飲して相応しい名前つけるということで、美味しさとネーミングには拘っている。
これからも色んな名前出てくるよ？
一本目、丸モト。
シンプルに焼き鳥を味わう。
んまいっ。
焼き鳥は、3種の塩から楽しめる！
・炭塩
・燻製塩
・トリュフ塩
あと青柚子胡椒
ここからササミ、豚バラと続く。
どれにしようかと塩を選ぶけれど、そのまままで食べて美味しいけら、使いきれないと思ってしまうもどかしさ。
塩の向こう側に見える水平線に想いを馳せてワインで流し込む。
ここで呑んでいるのは、オレンジワイン「次の日も大丈夫」
ちなみにこの日、朝まで呑んでいて次の日は、大丈夫じゃありませんでした。
レバーのとろとろ感が最高だった！
味は選べるが胡麻油で。
創作寄りではあるが、これが食べられるのは嬉しい。
濃厚タレが美味いぱつぱつのつくねもよき！
しっかりと捏ねているの〜
ここで別のワインを。
「バナナの謎はまだ謎なのだ
バナナの謎はまだ謎なのだ
バナナの謎はまだ謎なのだ」
誰も言えないこの言葉。頑張って注文して！
水茄子のグラタン的なやつがバカ美味かった。
ここのワインは「ジャイアントキリング」
串以外では、おでんがおもろ美味しい！
・大根（ポルチーニ）
・厚揚げ（麻婆）
・ラム肉（ケールグレフルジュレ）
・たまご（スモークサーモン）
優しいお出汁だけれど、こんな攻めた味付けの数々、、
美味しいし、ワインが欲しくなるラインナップ。
「あの娘とスキャンダル」
「いたるだきマンモス」
「南米が泣いた」
あたり飲んだかな。
どこの国の何のとかわからないけれど、親しみやすいからこそ、また会えたくなる。
テイスティングサイズからしっかり、お値打ちに世界のナチュールワインを楽しめる。
この後も予約のお客さんがどんどん来てたから、予約必須かも！
〈住所〉
東京都千代田区神田神保町1-18-10 三光ビル1F
〈最寄〉
神保町駅徒歩3分
〈TEL〉
050-5456-3726
＜通常営業＞
17:00〜23:00（L.O.22:30）
＜日曜及び連休最終日＞
16:00〜22:00（L.O.21:30）
〈定休日〉
無し