店名 |
Kara yoshi
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類型 | 日式炸雞塊、蓋飯、便當 |
預約・查詢 |
03-5283-9137 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都千代田区神田神保町1-15 杉山ビル 1F |
交通方式 |
距离神保町 125 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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開店日 |
2020.3.7 |
から好しでに初潜入。
なにやら、二郎インスパイアの「野菜増し盛りつけ汁そば」というメニューがあるとう情報で向かった。
ガスト店内にから好し併設店があるが、から好しの独自店のみ提供とのこと。
23区で探すとから好し 門前仲町店、から好し 神田神保町店、
から好し 西五反田店、から好し 巣鴨店、から好し 中野南口店、
から好し 荻窪北口店、から好し 浜田山店、から好し 赤羽すずらん通り店と
8店舗のみ。
神保町店へ。すずらん通りにあります。
外にはつけそば類のポスターが貼ってあります。
かなり尖がったメニューです。
カウンター席メイン。
男性客ばかり。ほとんどがから好し定食を頼んでいますが、
野菜増し盛りつけ汁そばを頼む客はおりません。
メニュー表では一番最後に載っています。
・野菜増し盛りつけ汁蕎麦@800(全て税込)
・野菜増し盛りつけ汁そば(唐揚げ・味玉付き)@1,000
メニューの頭には控えめに「好し朗(よしろう」と記されており、
やんわりと二郎インスパイアをアピール。
「がっつりにんにくと野菜が食欲をそそる!!」というキャプションが付いています。
●野菜増し盛りつけ汁そば(唐揚げ・味玉付き)@1,000(税込)をお願いしました。
8分ぐらい待ってご対麺。
トレイには大きな椀、黒いお皿に野菜の山、手前には大きな唐揚げ2個に味玉まるまる1個。
そしてS&Bの辣油のボトル。
野菜は結構山高く盛られて、優に10㎝はあり、頂上にはフライドガーリックがたっぷり。
野菜で全く見えないそばは野菜の下です。
お皿を回すと野菜の隙間からそばが垣間見れました。
野菜が主役に見えます。
野菜から食べるとコショウがたっぷりと掛かっており、ニンニクの味で食べられます。
野菜はもやしとキャベツでモヤシが多めだがキャベツは二郎よりも多し。茹で野菜ですがシャキシャキの食感。
唐揚げはニンニク・ショウガが効いており、食べ応えがあります。
唐揚げを食べた後に野菜を食べ進めます。
野菜を食べて、そばが出てきた。二郎に比べれば軽い量です。
そばをじーと見ると蕎麦粉がしっかりと入っています。
蕎麦粉は石臼挽きとのこと。
「石臼挽きで製粉することで蕎麦本来の味と香りを一層引き立ちます」とあるが、
立ち食いそばよりはまともなそばだった。
つけ汁は温かく、あまりはっきりとしない味だが、塩味はかなり強い。
ニンニクチップを一緒につゆに入れると二郎らしくなる。
所詮は蕎麦つゆのんなので、デフォルトだとやや物足りない。
途中から、別添のラー油を少々垂らして「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか」風に。
そばはしっかりと水で締められているので、温かなつゆが冷たくなりますね。
そばは大した量ではないが、大ぶりな唐揚げが2個と、さらに味玉がまるまる1個。
これで、腹パンです。
期間限定らしいが、4/1現在まだたべられるようだ。
二郎好きは試してください。