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現在正是雞肉的季節。稀有、新鮮、精緻的「炭烤串烧飛葉之鳥」水道橋店。
偶然在店前抬頭看到的外立面是名店的商號。我後悔不知道分店在水道橋度過的日子。在這樣一個地方“Hiroyuki Tori”。我一個人跳進去，我能夠在有限的時間內滑到櫃臺座位。其他座位都是“Reserve”。不愧是受歡迎的店。看菜單的話絕對不便宜，但是一定會有好吃的稀有部位的名字。●冰鎮白肝 (低溫烹調) 可根據喜好蘸鹽、生姜食用。哪個都喜歡所以交替著吃啊。要說什麽的話同時來吧。這是很好吃的肝臟。切碎的洋蔥消除了臭味，也適當地增加了辣味，是很好的工作。●雞頸肉引以為豪的雞頸肉，據說這個時期是最棒的。太冷的話會脂肪過多。2月和3月的時候正好是旺季。確實是上等的油脂感。不會留在口中的消失的口感。這個很好吃。●心跳。有什麽隱約的味道。問了一下老板，說是塗了薄薄的鹽◯。是企業機密。比起那個本來這個心臟就超級好吃!柔軟美味十足。這樣就可以喝一杯啤酒了。●小燈籠!金罐子在嘴裡爆炸了。如果不有意識地閉嘴的話會很麻煩，所以請註意。繩子部分也迅速地一起咬緊。是珍饈。好熱啊。●芝士皮肉卷據說也是稀有品，好像沒有太多串。如果是其他的店的話，會被叫做Chipy,不過這裡的是肉卷。青椒肉質厚實，口感酥脆。而且很甜。感覺不到苦味。今晚不能長時間逗留，就此告辭了。下次需要預約確保時間。不僅是稀少部位，新鮮也是賣點，每一道菜都有細衹的準備。這個講究就是鷹之鳥。師傅，很好吃。以後再來。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumibikushiyaki Hiyokunotori
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、肉類料理、日本酒 |
| 預約・查詢 |
050-5597-8912 |
| 可供預訂 |
可以預訂
【僅預留座位注意事項】 |
| 地址 |
東京都千代田区神田三崎町2-15-11 西角ビル |
| 交通方式 |
JR水道橋站西口徒步2分鐘 距离水道橋 328 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4011102023462 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
不含服務費、桌位費、小菜費用380日元 |
座位、設備
| 座位數 |
29 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 門口有煙灰缸 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.7.1 |
| 電話號碼 |
03-6910-0809 |
我又來了。今晚人很多。我上次造訪時已預訂。今天將軍很高興，微笑著歡迎我們。由於是星期五，也就是財年的最後一天，店裡人滿為患，工作人員也比較多，所以很熱鬧。所有的工作人員都彬彬有禮、細心周到，讓您感覺很舒服。今晚，我們享用了6人串烧套餐、套餐中未包含的稀有部位以及各種單點菜餚。首先，大家都被啤酒的美味泡沫所折服。據說他們倒酒的方式很講究。您可以從多種配料中選擇“雞柳”，這是套餐的第一道菜。這次我的希望就如照片所示。可以清楚看到，酒吧裡的男人中不乏美食女孩。如果你看一下雞柳的橫截面，你會發現它幾乎是罕見的。這是新購買的證明。其肉質柔軟、香甜，與其他雞胸肉不同。我還點了流口水雞。當然，雞肉很好吃。醬汁的辣度剛剛好，山椒也很適合這道菜。我只能拍攝以上兩件物品的照片。我還點了「燈籠」和「肝臟」。不僅新鮮，烤將軍也很出色。大家吃得很開心。我也能夠履行我作為秘書的職責。謝謝您，將軍。有很多女孩在店裡看了一眼，然後就放棄了，回家了。店內也有很多女性聚會。烤鸡肉串不再只是老人家的菜。嗯，我喝了，我喝了。我吃了，我吃了。價格是每人8000日元，對於一般人的酒會來說有點高，但大家都很高興，付了全額。不，這個品質很便宜！謝謝你請的這頓飯。我以後會回來的。我為剛才的大驚小怪向你道歉。