やっぱり私は、とんかつはリブロースの呪縛から逃れられない♫ : Front du CHATON

官方消息

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午餐為炸猪排,晚餐為創意料理和天然葡萄酒

Front du CHATON

(Front du CHATON)
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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

3.8

  • 美食/口味3.8
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

やっぱり私は、とんかつはリブロースの呪縛から逃れられない♫

令和5年11月29日(水)・都内(千代田区神田神保町)3144件目 

神田神保町の九段下寄りの路地裏どんどんと吸い込まれて行く店
有ったので近づいて見ると「とんかつ屋さん」のようで見るからに旨い
予感
がしたのでランチに入って見ることにしました。店頭には昼間は旨い
林SPF使用の各種とんかつ、夜は創作料理と自然派ワインの店
だそう・・
ランチでも¥1500~¥1800と安くは無かったけれど入ってみたら
正解
でした。

メニューは林SPFのロース、リブロース、ヒレそれぞれのカレーでして
私的にリブロースがあると、どうしても目がいってしまってグラムを聴く
と200グラム
だそうでお願いしました(¥1800)。 因みに各種の
豚肉を使用したカツカレー(3種類)
も有りまして値段は同じでしたので
カツのグラムが減るのかな?

一人なのでカウンターに案内されましたが夜は自然派ワインを出している
のでワインバーのようなカウンターで入口に近い方の4人席は深くすわる
ソファー席
も有りました。

日替わりランチも¥1700で有ってこの日は肩ロース180㌘のポーク
ソテーでジンジャー風味
だそうで他の席で食べてましたが実に旨そうね♫

じっくりと揚げているので時間が割とかかって配膳されました。圧巻!!

鎮座ましますのは200グラムのリブロースカツ様網の上に有りまして
周りを千切りキャベツ、キャロットラペ、カットレモン、自家製ソース
乗っていて、同じトレーには具だくさんスープの豚汁、御新香、和辛子は
ポーションのが3袋
ライスは肉が多いと踏んで少な目でお願いしました
正解でした。

さてと、先ずは端っこの脂の多い部分を何も付けずに、かぶりつくと脂が
ジワ〜〜と口中に滲み出して来て
本気で旨いよ♫♫

自家製ソース以外に岩塩ミルで挽いた岩塩でで食べるのがお勧めだそうで
従ったら和辛子と岩塩の組み合わせは最高でっせ!!

本当は醤油でも食べて見たかったけれどスタッフがバタバタしていたので
声をかけるタイミングを失ってしまいました。決して安く無いランチの
価格
なのに正午には殆んど満席となってました。少し良いランチには適度
な店
なのですね・・・

神田神保町は安くて旨い店も多いですが周りは大手出版社も有るのでして
此方の客層はそんな会社の社員さんらしき方々でしたね。安い店は近くに
三好弥カレーも美味しいボーイズカレー、少し高目でとんかつ一矢あり
ますがどのタイプの店も繁盛していますので住み分けが出来ていて懐深い
だと思います。「とんかついもや」が無くなったのは惜しいですね♬

  • Front du CHATON - 店の外観は夜はワインバーになるだけ有ってお洒落です。

    店の外観は夜はワインバーになるだけ有ってお洒落です。

  • Front du CHATON - 店頭のランチメニュー

    店頭のランチメニュー

  • Front du CHATON -
  • Front du CHATON - ディナーメニュー

    ディナーメニュー

  • Front du CHATON - カウンターのランチメニュー

    カウンターのランチメニュー

  • Front du CHATON - リブロースカツ定食、ご飯少なめ。

    リブロースカツ定食、ご飯少なめ。

  • Front du CHATON - 迫力あるリブロースカツです。

    迫力あるリブロースカツです。

  • Front du CHATON - 手前からみても迫力有り。

    手前からみても迫力有り。

  • Front du CHATON - カットの断面、脂が甘くてやめられないよ。

    カットの断面、脂が甘くてやめられないよ。

餐廳資訊

細節

店名
Front du CHATON(Front du CHATON)
類型 西式料理、炸豬排、日式小酒館
預約・查詢

050-5457-3532

可供預訂

可以預訂

地址

東京都千代田区神田神保町2-12-9 山口ビル 1F

交通方式

距離東京地鐵神保町站步行1分鐘

距离神保町 170 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    土曜日(第2,4)
預算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T2010801023601

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

28 Seats

( 吧臺席,餐桌席,沙發席,包廂)

最大宴席可容納人數

28人(座位)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,提供投影機,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

酒水

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)

網站

https://www.front-du-chaton.com/

開店日

2020.9.16

電話號碼

03-6380-8771

備註

關於20人以上的包場,請咨詢。

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