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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuukachuu Bou Ippo
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、中國菜、日本酒 |
| 預約・查詢 |
050-5590-4753 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区西神田2-2-1 東質ビル 1F |
| 交通方式 |
從神保町站A4出口徒步5分鐘從水道橋站東口徒步7分鐘 距离神保町 368 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1011001103582 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
開胃菜費500日元 |
座位、設備
| 座位數 |
44 Seats （ 桌子36席，吧臺8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 16人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座,提供收費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
2022.11.28 |
| 電話號碼 |
03-6772-5469 |
| 備註 |
4月的休假是29號周一。 |
恵比寿、麻布十番、仙台、そして神保町に4店舗目を展開する魚BAR一歩。今回は中華にチャレンジ。
料理長はウェスティンホテル東京の広東料理 龍天門で修行後、一歩で働き、ここを任されたそう。
今回は2回目の来訪。1回目は前職の同僚達と来て味も雰囲気も堪能しつつ話に夢中になり写真撮影を失念。今回はしっかりこの美味しさを伝えられるよう頑張りたいとこほだけど、文章力が乏しいから無理か。苦笑
高校時代からの親友2人で来訪したので多くの種類は頼めない、悩みながら4種をチョイス。
本日の前菜盛り合わせ
鴨のロースト
黒酢の酢豚
フカヒレラーメン
鴨のローストは梅肉ソース掛け。何これ、めっちゃ美味しい。鴨の肉質を活かしてるって言うのかな、梅肉ソースとのバランスが絶妙だし肉の硬さもちょうど良いから歯応えも楽しめる。味もしみしみしててたまらない、絶対リピするやつ！！
酢豚の黒酢、濃厚でコクがあるのにしつこくない、奥深い。そして中華なのに重くない、ラズベリーが備えられてる酢豚なんて私は経験なし。これがまて黒酢と合う。今まで食べた酢豚で1番美味しい！！！
フカヒレラーメンは私の好きな細麺。この麺も美味しい。ラーメンのつゆは残す方なんだけど完食しちゃった。。。やばーい、美味しい。とにかく美味しい。これどうやって表現したら良いの〜。
とにかくまた来ます！！ご馳走様でした！！