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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Suidoubashi Sushimitsu
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5600-8976 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区神田三崎町2-20-10 勝又ビル 5Ｆ-D |
| 交通方式 |
JR水道橋站西口步行1分鐘以內VIEWALLTE從JR水道橋西口出來即到 距离水道橋 304 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
服務費10% |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 吧臺12席，單間8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2023.9.5 |
| 電話號碼 |
03-6272-4470 |
JR水道橋駅西口のすぐそばの勝又ビルの5階にあります。扉を開けて左へ少し進むと現れる厳かな格式高い内装。その美しさに心がときめいてしまいます。
本日は１万円のコース料理をいただきました。
大将に日本酒が好きだと伝えたところ、なかなか手に入らない「醸し人九平次」をお勧めしていただきました。とても華やかな味わいとキリリとした辛口に魅了されて、お酒がどんどん進んでしまいました。
・シジミの濃厚スープ
透き通ったスープ。シジミの濃厚な香り。
食欲が高まります。
・前菜
茄子の田楽、むかごの塩蒸し、小松菜のおひたしの３種で秋の訪れを感じさせてくれます。
・いくらと雲丹の小丼
キラッキラに輝く贅沢すぎる小丼にウットリ。
見てるだけでも幸せ。
濃厚な雲丹、プチプチのいくら、美味しいぃ。
・中トロ
・ヒラメ
・〆鯖
・金目鯛
・アオリイカ
・鰹
・鯛
・車海老
・ホタテ
どのお寿司もとっても美味しかったです。
特に私は大きな車海老がお気に入りで、ちょこんとのった海老味噌と車海老の2段階の美味しさの虜になりました。
・鮑の柔らか煮
素敵な大皿にたっぷりの蝦夷鮑
水と利尻昆布で10時間炊き上げた鮑は非常に柔らかい。肝のソースはバターの香りも纏って、味わい深い。
・ハモの茶碗蒸し
出汁を限界ギリギリまでふんだんに使っているそう。
一口食べれば出汁の旨みが口いっぱいに広がって、
さらに、卵の旨みを感じられて、絶品でした。
・鉄火巻きと玉子
・赤出汁
・シャインマスカットと柿