官方消息
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Youshokuya Sengoku
(洋食屋 せんごく)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Youshokuya Sengoku（Youshokuya Sengoku）
|
|---|---|
| 類型 | 西式料理、漢堡肉、牛排 |
| 預約・查詢 |
03-3816-5466 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都文京区本郷4-2-1 芙蓉堂ビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
【大江戸線】・【丸の内線】本郷三丁目駅徒歩2分 距离本鄉三丁目 22 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 |
東京都文京区本郷のせんごくで「ステバー」を食す。
最寄り駅は都営三田線・大江戸線春日駅。
徒歩2分ほどの場所にある。
ランチ時に訪問。
注文してから5分ほどで、セットのコーンポタージュ登場。
クリーミーな味わい！
そこから12分ほどで、ステバー(200g)登場。
熱々の鉄板の上には、200gのステーキハンバーグ。
その上に、せんごくバター。
下には、もやし。
付け合わせに、フレンチフライ、スイートコーン。
ちなみに“ステバー”とは、“ステーキでもない、ハンバーグでもない特別な食感のハンバーグ”とのこと。
それでは、いただきバーグ！
牛100%パティは、粗挽きによる力強い肉感が楽しめる仕上がり！
なんだけど、ジューシー感が乏しくややパサ感が気になるところ。
さらに食べていくうちにボロボロと崩れて、粗挽きのそぼろを食べているような感じに・・・。
それでもそのまま一気に完食。
味わいはそこまで悪くないもののジューシー感が乏しいのが惜しいところだね。
◆詳細記事とその他の写真はこちら→ http://kazkaz-daizu-kimochi.blog.so-net.ne.jp/2018-06-18