官方消息
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店名 |
Marukin Ramen
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類型 | 拉麵、餃子 |
03-3815-3944 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都文京区小石川1-11-13 |
交通方式 |
都営地下鉄三田線【春日駅】徒歩3分 距离春日 310 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
20 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
お店構えは古典的はラーメン屋さん。
広めの作りで、カウンター席もテーブル席もあるので、
1人でも家族でも、お邪魔できます。
メニューの写真を見ても、
私がイメージする博多とんこつラーメンの
まさにど真ん中。
多分、メニューや店内に説明は無かったと思いますが、
麺の硬さは、「ハリガネ」「バリ硬」など、
細かく要望に答えてもらえます。
果たしてやってきたラーメン。
麺の細くて真っ直ぐな様。
スープの白濁した色。
もう元祖博多ラーメン(のイメージ)。
結構味は濃いめだと思いますが、
脂はそれほどキツくなく、
アッサリと食べることができます。
豚骨スープもお店ごと、
個性的な味が多種多様に氾濫する中で、
基本に帰りたくなったらここじゃないかな。。。
なんて思うお店でした。