官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
ニンニクの存在感はどうした?
過去に食べたときは、強烈なニンニクの味が印象的だったのに、今回はまったくニンニクの存在を意識せずに完食。
それよりも気になったのは、座った席のすぐ後ろが入口で、並んで待っている人が中途半端にドアを閉めたがために、寒い風がピューピュー吹き込んでくること。
ラーメンの味よりもそっちが気になってしまって。
相変わらずのガッツリ系ラーメンですが、これがまだ800円で食べられるのはありがたい限りです。
記憶が正しければ750円でずっと販売していましたが、原材料の高騰もあってか50円の値上げ。
仕方がない値上げですが、それでも800円で食べさせてくれることに感謝です。
中毒になりそうなニンニク臭(褒め言葉)
今日はお弁当作りをサボって、昼は職場近くのラーメン店へ。
数年前にこの店に来たときは、ニンニクがキツかったけど、それが妙に美味しい記憶として残っています。
うん、今回もニンニクがすごい。
後悔するくらいに口の中がニンニクまみれ。
でもやっぱり美味い。
中毒になりそう。
ちょっとニンニクがキツかった
平日の午後1時半の入店、お客様は私の他に3人ほどいました。
食券で男山ラーメンのチケットを購入。
これが店のメニューの中ではスタンダード商品のようです。
チケットを渡してしばらくすると、もやしとチャーシューが盛られたラーメンが出てきました。
チャーシューはぱっと見たところ、から揚げのようにも見えましたが、箸でさわってみると、から揚げの衣だと思っていた部分は味付けされたおろしニンニクであることが判明。
少し混ぜてからいただきましたが、このニンニクの味が必要以上に存在感があります。
確かにニンニクが美味しさの一部にはなっているものの、次回はニンニクをなしで出してもらおうと思います。
750円の価格については、価値相応だと思います。
屋号の句点(。)には何の意味が
初来店です。
お店の名前は「神勢。」、「神勢」ではないらしい。
しかも句点が入っている屋号なので、文章の中で使うと面倒くさいことになる。
ガッツリ系ラーメンと知っての入店でしたが、まずは基本ラーメンである男山ラーメン(750円)をいただく。
おぉ、ニンニクのパンチが凄い。
麺も太くて硬い。
もやしはシャキシャキ。
スープは罪悪感を感じるくらいに濃い。
いいぞ、男山ラーメン!
店名 |
Kamise
|
---|---|
類型 | 拉麵、沾麵 |
預約・查詢 |
03-3818-7300 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都文京区本郷3-39-9 |
交通方式 |
距離東京地鐵丸之內線,大江戶線本鄉3丁目站步行只需5分鐘。春日大街沿線。 距离本鄉三丁目 254 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
|
付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
14 Seats ( 吧臺8席/餐桌2席×3套) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 ※午餐除外/吧臺沒有煙灰缸 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有燒酒 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
開店日 |
2004.9.1 |
店鋪公關 |
[從本鄉三丁目站步行3分鐘] 不吃神清的拉麵就不算拉麵達人!至少嘗試一次
從本鄉三丁目站5號出口步行3分鐘,交通便利。 承諾不是三心二意的。 店後面的製面室自製的麵條不含添加劑,多水合,根據湯料的搭配,有三種厚度可供選擇。 此外,名男子的山是帶有豚骨基礎背油的拉麵。 為此,我選擇了帶有全麥麵粉的厚面。 經典的醬油拉麵在雞肉湯中使用細麵條。 Konbu、Mr./Ms.和各種海鮮的餘味清爽,帶有淡淡的香氣。 此外,叉燒也是原創的,如果您願意,還可以從一家出售紀念品☆請隨時與 |
期間限定なのか、男山ラーメンがお得な価格になっていました。
滅多に食べないけど、ときおり無性に食べたくなるラーメンなので、割引せずとも来るときは来る店なので、大変恐縮な感じ。
歯ごたえのある麺、歯ごたえのある豚肉、シャキシャキのもやし、私の中ではかなり完璧に近いラーメンです。
以前は食後のニンニク臭がきつかった記憶があるけど、最近はそうでもなくなってきた。
ラーメンそのものが変わったのか、私の感覚が変わってきたのか。