店名 |
Suke roku(Suke roku)
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類型 | 拉麵、沾麵 |
03-3811-2827 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都文京区本郷2-18-10 |
交通方式 |
東京メトロ丸の内線 本郷三丁目駅 から300m徒歩約4分。 距离本鄉三丁目 332 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
12 Seats ( カウンター12席) |
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個人包廂 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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この日は天気が良かったので、ちょっと暑いけど散歩がてら本郷方面まで
足を伸ばしてこちらを訪問。
入店は13時ちょっと過ぎ、カウンターのみ10席ほどの店内には客が2名のみで
割とゆったり。
メニューを眺め、辛味噌のせの助六麺(700円)を大盛(無料)でオーダー。
待つこと約5分で提供です。
トッピングはチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、水菜、煮卵半分。
そして辛味噌です。
まずはスープを一口。スープは割とあっさり目、いたってシンプルな味わい。
中太のちじれ麺の茹で加減は丁度よく、スープのからみもいい感じです。
チャーシューはやや硬め、けっこう多めに入っているもやしはシャキシャキです。
煮卵はしっかり味が染み込んでます。
麺を半分ほど食べた所で、辛味噌を溶かして味変です。
劇的に味が変わるというほどではありませんが、ピリッとした辛さが増して、
いいアクセントになります。もうちょっと辛めでもいいかも。
大盛でオーダーしましたが、全体的なボリュームは少な目に感じました。
食べきってお会計、支払いは現金のみです。