官方消息
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Kappou Kaneko
(割烹 かねこ)- 預算：
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![Kappou Kaneko - 先付け [撮影手違いにより色調不良]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/1890/1890311.jpg "Kappou Kaneko - 先付け [撮影手違いにより色調不良]")
![Kappou Kaneko - お造り [撮影手違いにより色調不良]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/1890/1890312.jpg "Kappou Kaneko - お造り [撮影手違いにより色調不良]")
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kappou Kaneko
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-3821-1008 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都文京区向丘2-12-2 |
| 交通方式 |
距离東大前 350 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX） |
座位、設備
| 座位數 |
100 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
完全預約制的“包間”移步到日式房間感受季節的同時盡享舒適的片刻時光
可以在需要預約的私人空間內享用嚴選食材製作的美食和飲品的日本料理。這家店成立於1930年，但實際上是在2013年春天重新裝修的。房間裡新的榻榻米和木頭的香味讓我覺得很舒服。 「築地批發商、米店、酒類店……我從公司成立以來就一直與他們合作。他們從小就很愛我，所以我完全委託他們採購。」正如店主所說，這個地方的吸引力在於食材...... |
本郷通りの東大から六義園の間、住所で言うと向丘・本駒込界隈は、寺町と言って良いほど寺院が多く、都心間近にありながら頗る落ち着いた風情を楽しめ、中々に魅力的な散歩道である。
一般的な小売の店舗や飲食店はあまり目に付かず、一見素っ気無い空気感ではあるものの、少し落ち着いて目が馴染んでくると独特な持ち味が滲んでくる。
このあたりで散歩道というと谷根千が人気であるが、その中では寺町である谷中と武家町の千駄木の中間的な雰囲気であろうか。弥生を挟んだ向こう側にある根津の下町的賑わいは感じない。
また、隣接する武家町の西片とも少し雰囲気が違うように感じる。
この店は、その独特な雰囲気に実に見事に調和している。
創業が70数年前とのことなので、この街の歴史から考えれば新参者の部類に入るのかもしれないが、ずっとこの街で愛されてきましたとでもいうような、この立地ならではの良い雰囲気をしっかりと纏っている。
建物の全容はわかりにくい造りになっているが、本郷通りに面した門からのアプローチを一見するだけで、落ち着いた雰囲気の中で真っ当な料理が食べられそうな気がしてくる。
玄関に入ると程なく迎えの女性が現れ座敷に案内される。取り立てて畏まった感じはなく、この手の店としてはややさばけた感じのあしらいである。徒に高級感を演出することはせず、どうぞお気楽に料理とこの店での時間を楽しんでくださいという立ち位置だろうか。
料理はごく真っ当であるが、敢えて言えばあまり印象に残らない無難な料理。
和食らしい季節感のあるいわゆるご馳走が供されるものの、食材も、出汁の引き具合も、仕上げの調理にも、特別な凄みや華やかさは感じない。
小難しい顔をして料理に向き合う必要は全くなく、同席者と共有する時間に自然と介在できる料理という印象。
純粋に料理だけを楽しみに来る店というよりは、会席・接待などでの利用に向いた店であることは間違いないが、この界隈の散歩コースに組み込んで親しい仲間と楽しむのも中々良さそうである。