Emma sumibi&kanmi
(エマ スミビアンドカンミ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Emma sumibi&kanmi（Emma sumibi&kanmi）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、西式甜點、親子丼飯 |
| 預約・查詢 |
03-3813-8905 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都文京区本郷6-17-2 １Ｆ |
| 交通方式 |
東大正門前 距离東大前 489 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ カウンター8席、半個室テーブル4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近くにコインパーキング多数あり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2008.11.11 |
| 備註 |
鶏と卵の看板 |
たまたま仕事で訪れたお店です。
店内は綺麗な居酒屋なのですが、店内は狭い上に店主さんお一人で切り盛りされてました。
お客さんの入れ替わりが凄く早いですが、注文は親子丼限定、しかも親子丼製造の鍋が2つだけといった感じでした。
しかし、大きな鍋に時間があるときに作り置きした親子丼が入っており、忙しくなるとそれを出しては卵でとじて出すっていうのを繰り返されてました。
お店に入ってすぐに麦茶が出てきて、10分後に親子丼が出て来ました。
親子丼、みそ汁、お新香です。
箸が割り箸だけど他の割り箸とは全然違いますね。
ということでまずはお新香から。
ちょっとクセのあるお新香で私には合わないお新香です。
次にみそ汁。
みそ汁はネギ、豆腐、厚揚げ、ワカメが入ってます。
赤みそ薄味で美味。
そしてメインの親子丼。
甘い親子丼なのかなと思ったらそうでもなく、卵と鶏肉がトロトロ。
黒七味と書かれたのを掛けて食す。
おおっ、結構辛さが来る。
しかも山椒が入っているのか、良いアクセントになってくれて美味い。
そのままの親子丼だと私には合わない味っぽかったですが黒七味のおかげで良い親子丼にチェンジ。
箸が進み、すぐ完食しました。
黒七味、気に入りました。