評論列表 : Hongare Chuukasoba Gyorai

Hongare Chuukasoba Gyorai

(本枯中華そば 魚雷)
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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/09訪問第 1 次

初めての訪問。昼下がりの春日通りは日差しも強く、午前中の曇空が信じがたい晴天、吹き出る汗をタオルで拭いながらウォークはドームの屋根を望む富坂を下る。かれこれ10年以上も経った様だ。海外赴任中にネット情...

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3.4

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/09訪問第 1 次

魚雷は、醤油や魚介のスープが基本的です。脂っこさやコクを楽しむ濃厚系ラーメンに比べると、あっさりとした味わいが特徴的で、食べていて胃もたれしないのが嬉しいです。麺も細めでしなやかなものが多く、スープと...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/09訪問第 2 次

東京都文京区 本枯中華そば 魚雷

2度目の訪問です。
1度目は10数年前に来たのかな〜
その当時はサイフォンを使ってのラーメンが衝撃的でした!
今日は女性1人のお客さんが多かったです!
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3.6

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.0
2023/09訪問第 1 次

佐野ラーメンが源流?サイフォンで出汁抽出


●日時
2023/9/12火曜14:35

●場所
文京区、春日駅


●本日時点
食べログ3.72
TOP5000

●受賞歴
なし

●前おき
三田線に乗ったので...

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3.5

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2023/08訪問第 1 次

食べログTOP5000、サイフォンラーメン❗️

サイフォンで丁寧に取った出汁。
バランスの良い麺とスープ。
味わい易いように具材は別盛り。
具も3品を自分で選ぶスタイル。
なかなか面白い。

接客も丁寧で好感度高し。
また伺いたいと思...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

野球観戦後に気になってたお店についに訪問。

夜遅くまで営業してるのはとても嬉しい!
お店の方も気さくで居心地良かったです^^

初回だから迷ったけど
稲庭中華が気になっていたのでそれを注...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

個人的な好みにヒットしまくるラーメンでした。

選べるトッピングが楽しい。チャーシューはバラ、そしてバラのり。さらに姫竹。別皿提供なので、自分のタイミングで浸して温度管理(?)もできますね。

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 2 次

稲庭中華そば1000円+和え玉200円

2度目の訪問です。

■注文メニュー
稲庭中華そば900円
和え玉200円

■支払方法
現金のみ

■接客
暖かみのある接客で好印象。

■その他
所用がありこちらのお店が...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

サイフォン式で雑味がない中華麺
しかし、旨味や脂が最高級

具材も別皿で出てくるので、初めは混じり気のないスープからいただきます。

全部載せたら、スープにどの具材もあう!
お店の場所も駅...

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3.7

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

土曜日昼12時半
待ちもなくすんなりと入店

2人がけテーブルが5つほどと、カウンター3席
サイフォンで出汁をとっているよう

稲庭ざる中華大盛
つけ麺中盛

店内は空調も程よく効い...

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.7
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.5
2023/08訪問第 1 次

本枯節の特選中華そば(1,200円)+和え玉(200円)

★食いしん坊弁護士のご飯記録 ★
【インスタ】joy_sound 【食べログ】_Chrome_
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本枯節の特選中華そば(1,200円)+和え玉(200円)

文京区...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

本枯中華そばを注文。節系のいい香り。
正直、ラーメンとしては強い魅力を感じるものではなかったが、サイフォンを使用したり、トッピングを多種から選べたり、今まで感じた事のない良い香り等、嬉しさを感じるラ...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

鰹節をサイフォンで出汁を取ったスープ。
一口目に鰹節の香ばしさもある一方で最後の方に気になるエグ味が全くないすごく美味しいスープ。席数少ないけどお店の方が上手に回してくれるので待ってても嫌になりませ...

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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 4 次

暑い日でも食べたくなるラーメン

あまり食欲がなくてラーメンなら食べれると思い
【本枯中華そば魚雷】
へ行ってきました

暑かったのでつけ麺にしようか悩みましたが
ラーメン
にしました

ここのお店はトッピングが3個選...

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

東京ドームでのライブ帰りに春日駅まで歩くついでに
食べログぽちぽちして発見したこちらに寄らせていただきました。
土曜の21時過ぎだったためか、すんなり入れました!

お店は思ったより渋い佇まい...

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3.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

仕事終わって電車に乗って来訪
夏季限定の稲庭ざる中華があると聞いてきたのですが、冷やしたバージョンが夏だけやってるってだけで、
稲庭中華ラーメンなら通年やってるらしい
マジか、、、、笑

そ...

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3.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

春日駅からすぐの場所にあるラーメン屋さん。

比較的遅くまでやってるので利用しやすい。
注文は食券制で現金のみ。旨玉本枯そば(1050)を注文。

サイフォンで作るスープらしく、とても透き通...

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4.1

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 2 次

旨玉中華そば¥1,050
和え玉¥200

トッピング
・豚バラ焼豚
・夏野菜(期間限定:ナスとトマトとズッキーニの揚げ浸し
・バラ海苔

店員さんが玉子を入れ忘れてしまった様で別皿で...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 4 次

稲庭ザル中華いいね

SNSで見て旨そうだったので会社のランチタイムに突入。
いつ行っても必ず外待ちあり。

屋根もない外で直射日光にあたりながら、待つ事しばし。

あらかじめ食券は渡してあるので提供はスムーズ。...

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3.7

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.6
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

魚介がしっかり香るも、繊細な淡麗スープ。

日曜日の昼に訪問。
12時半過ぎで、待ちは2組5人。
20分少々で入店できました。

【ポイント】
○サイフォンで抽出した出汁の魚介スープ
○繊細な淡麗スープですが魚介がしっかり香る一杯
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餐廳資訊

細節

店名
Hongare Chuukasoba Gyorai
類型 拉麵、沾麵

03-5842-9833

可供預訂

無法預約

地址

東京都文京区小石川1-8-6 アルシオン文京小石川102

交通方式

都営三田線「春日」駅(A5出口)を西へ、436号線に出た角を左に曲がりすぐ。徒歩1分。

距离春日 200 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:45
  • 星期二

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:45
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:45
  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:45
  • 星期六

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:45
  • 星期天

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:45

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

14 Seats

( カウンター4席、2人掛けテーブル1つ、4人掛けテーブル2つ)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童

問題なし

網站

http://bond-of-hearts.jp/shop_gyorai.html

開店日

2010.1.29