Sakaba Uoino
(魚場 “SAKA-BAR” uoino)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakaba Uoino（Sakaba Uoino）
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、無座小酒館、日本料理 |
| 預約・查詢 |
090-8688-8508 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都文京区本郷2-24-8 |
| 交通方式 |
丸の内線本郷三丁目駅下車、改札を出て本郷通り方面と逆の出口を出て左へ。 距离本鄉三丁目 247 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999～￥999
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座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 入り口に灰皿があり 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 裏にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 開店日 |
2010.6.24 |
本郷での宴会の場所にこちらを使わせてもらいました。
立ち飲み用のテーブルに板を渡し、ハイチェアをならべて6名程度の宴席を作ってもらえます。
下見に行った際のマグロブツは魚屋という割りには500円では高いと思いました。
サバの塩焼き500円も、油の乗りはいま一つで評判ほどでもないな、と思いました。
宴会の本番の時の刺身はまともでしたが、安いキハダかなにかが入っていて、
魚屋といっても、どっかで仕入れてくるのでしょうから、こんなもんですね。
タマゴやカマオボコもこれていったものではありません。
そのまま出されるものはあまり関心はしませんが、
料理したものは味が良いです。
宴会モードに入ってしまい、写真は完全に忘れましたが
焼きしいたけ、ハマグリの酒蒸し、エビカツ、ハムカツ、塩ツクネ、
うしお汁、エイヒレ、本シシャモ、ウィンナ、野菜スティック、
とお金に糸目をつけず見境もなく食べまくりました。
マスターは酒を飲みながら調理しているようで、
酒呑みの好みがわかっているのでしょうね。
味付けとかがすばらしいです。
お酒もビールから始まって、燗酒、冷酒、芋、麦
見境なく飲みまくりました。
立ち飲み風の割にはちょっとツマミが高めですが、
その分おいしいのでよろしいのではないかと思います。
一人でも気軽に入れますので、こちらで一杯やって
こくわがたでうどん食べて帰るという「本郷3丁目ひとり様コース」をお勧めします。