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飲みホ 30分1000円! チャージなし! : Saku

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3.6

¥1,000~¥1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務3.3
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.7
2015/12訪問第 1 次

3.6

  • 美食/口味-
  • 服務3.3
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.7
JPY 1,000~JPY 1,999每人

飲みホ 30分1000円! チャージなし!

17時過ぎ、本郷三丁目で一仕事終え、BMしていたこちらへ。立ち飲み店です。
開店が17時なので口開け客でした。
階段を降り、扉を開けて初めてであることを告げるとシステムの説明をしてくれました。

①タイムカードに名前を書いて渡す。(タイムカードは月が替わるまでは同じものを使用。翌月以降は名前から作り直し)
②飲み物を選びグラスに注いでもらうと、店員さんがタイムカードに打刻する。=タイマースタート。
③退店を告げると再びタイムカードに打刻され、その時間で30分以内なら1000円、40分なら1000円+300円、と10分ごとに300円追加となる。
(注:おつまみは、別途料金)

メニュー的には、仕入れている3つの酒屋さん別のお薦め酒ページがあり、それ以外は保冷庫をみて選びます。
私は、お薦めメニューから東富士のひやおろしタイプX をお願いしました。

グラスは60ml。グラスは3種類あって、お酒のタイプによって使い分けているようです。生酒用は、この細長グラス。
他に、吟醸酒用(中型グラス)と、純米酒・古酒用(幅広タイプ)があるようです。

無料のお通しは、クキワサビがちょびっと。
なので、クリームチーズ豆腐(200円)を追加。

続けて栄光富士の無濾過生(純大)を。
ふむ、酸度があって、すっきり美味しいです。ちなみに同じ生酒タイプだったせいか、グラスの交換はありませんでした。

他にお客さんがいないので、店員さんといろいろお話もできました。
近くにあるいくつかの大学の学生さんもよく来るそうで、イッキ飲みして大変じゃないですか?と聞いたら、
最初はそんな感じだったが、最近は落ち着いて1時間くらい話しながら飲んでいく子が増えたそうです。

3杯目は、鳳凰美田 碧判。 これも又生酒だったためか、グラスの交換はなし。
うーん、失敗しました。美味しい酒なのですが、栄光富士と似たようなタイプを続けて選んでしまいました。
どーもこういうとき、貧乏人根性が出てしまい、「珍しい酒」「高そうな酒」から次々頼んでしまいます(笑)

卑しい根性は捨て切れませんが、せめてちょこっと赴きを変えて、ぬる燗にしてみました。^^
選んだ酒は 酉与右衛門 超辛口 直汲み純米無濾過生。(またナマ選んでしまった。学習しないね)
さすがに猪口となり、グラスは変わりました。すっきり辛口で口の中を洗い流したところで、29分経過。

「ごちそーさまでした。お会計お願いします!」
タイムカードが打刻され、1000円+料理代200円の1200円を払ってお店を出ました。
因みに、30分を過ぎると蜆汁がサービスで出てくるようです。30分の目安になりますね。

ここ、いい! よかったです! いろんなお酒を少しずつ飲めるし、お酒の勉強になります。
この日はゆっくり店員さんと話しながらの30分で、60mlのグラス4杯でした。まあ、5杯は計算できますね。
また勉強に行かせて戴きます!

ごちそーさま(*´ー`*)


餐廳資訊

細節

店名
Saku(Saku)
類型 日本酒、酒吧
預約・查詢

03-6240-0258

可供預訂

可以預訂

地址

東京都文京区本郷4-2-2 ムサシビル B1F

交通方式

大江戸線・丸の内線 本郷三丁目駅より
本郷三丁目交差点、本郷薬師の鳥居をくぐったらすぐ♪徒歩1分ほど
春日通りの1本裏路地の隠れ家的な場所です。

距离本鄉三丁目 34 米

營業時間
預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

服務費收費

サービス料・テーブルチャージ料 共に無し 1杯目より飲み放題

座位、設備

座位數

20 Seats

( 立ち飲み)

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

開店日

2013.12.5

備註

完全飲み放題制(日本酒は特定名称酒・純米酒~純米大吟醸メインで70銘柄・冷蔵庫いっぱいのときは100銘柄以上・焼酎・梅酒等もあり)
入店・1杯目より飲み放題スタート
最初の30分・・・1,000円(税抜)
30分経過の合図で、しじみ汁でます。
30分経過後は、10分毎に300円(税抜)の課金制。

*下記は飲み放題料金の他、別途料金いただきます。
高級酒 税抜き価格で3,000円以上のお酒 +100円

*おつまみ類
100円~500円
生ビール(プレミアムモルツ)+100円

お盆・年末年始・他(イベント等により)不定休 ご連絡ください。