官方消息
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店名 |
Menya Nemuru
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類型 | 拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都文京区本郷4-3-2 |
交通方式 |
東京メトロ丸ノ内線「本郷三丁目」駅(1番出口)から徒歩2分 距离本鄉三丁目 101 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
12 Seats ( カウンター12席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
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開店日 |
2015.9.16 |
2023/5/17(水)19:35訪問。
店内7割ほどの入りで、すぐに入ることができました。
濃厚烏賊煮干 具だくさん特製(1,480円)
替え玉(220円)
の食券を購入しました。
ご飯がなくなっていたようで、ご飯ものの食券は全て売り切れになっていました。
19:43:着丼
店内にほんのり烏賊の香りが漂っており、スープもまさにその感じの香り。
スープはしっかり煮干の感じがありながらも、煮干の苦味を烏賊のコクが包み込み、良く調和していると感じました。
麺は煮干し系のラーメンのパツパツの細いストレート麺。菅野製麺所製です。
少し値段はお高めですが、特製はチャーシューと海苔でグルっと覆われており、食べ応えがありました。
替え玉もしっかり烏賊の風味を感じ、個性がありました。ほとんどのお客様が注文されていた印象です。
入店から退店まで、人の入れ替わりはありながら、常に7割ほど席が埋まっている状態で、待ちが発生している様子はありませんでした。
数多ある煮干系ラーメンの中でもしっかりと特徴があり、一食の価値アリと思いました。