官方消息
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店名 |
Chuukasoba Nishino
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類型 | 拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都文京区本郷3-30-7 熊野ビル B101 |
交通方式 |
都営地下鉄大江戸線 本郷3丁目駅 徒歩2分 距离本鄉三丁目 138 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
10 Seats ( カウンター10席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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開店日 |
2018.2.17 |
備註 |
姉妹店【らぁめん小池、キング製麺、ぷれじでんと、つけめん金龍、こいけのいえけい、あいだや】 |
本郷三丁目に用事があったので、昨年のダンチュウ7月号で知ったラーメン店に入ってみました。
雑誌には「山椒そば」が出ていたけど、初めてなので基本の中華そばに海老ワンタン2個と豚ワンタン2個を追加して1320円。
なんだろう、スープも麺も普通。
海老ワンタンは、海老にごま油と塩で味付けた感じだし豚肉の方は美味しくない。ゆですぎなのか、肉そのものがNGなのか。
「スープに甘さを感じてきたら、一味唐辛子を」と指南があるけど、よく理解できません。
そして、カウンター内で店員さんがずっとお喋りしているのが気になる。
成増「べんてん」のように、黙々と調理している雰囲気が好きだし、そもそも不衛生。
小池グループ、としてラーメン店を何店舗か経営しているようですがラーメンを滅多に食べない私には合いませんでした。