Toshima
(豊しま)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Toshima（Toshima）
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|---|---|
| 類型 | 站著吃蕎麥麵、蕎麥麵、烏龍麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都文京区小石川1-5-1 文京ガーデンノーステラス 1F |
| 交通方式 |
都営三田線春日駅A5出口徒歩10秒 距离春日 196 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 立食カウンターのみ） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 18人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 服裝規定 |
服を着ていればOK牧場 |
| 開店日 |
2022.2.17 |
| 備註 |
公式Instagramも開設しました。宜しくお願いします |
土曜日の10時半頃に伺いました
地下鉄の5番出口そばで、ビル(文京ガーデンノーステラス)のテナント店
何となく古めかしいイメージだったので驚く
大きく開かれた入口と、広々としたしま店内の先客は1名と空いてました
時間帯がね、朝食に遅く昼に早い～さらに休日ですし
立ちカウンター席のみの店内ですが、荷物置き場が大きく
バックをかけられるフックがあったりと、新しい店内らしくありがたい.
名物の厚肉玉そばを注文
茹で麺なので、お冷を準備していたら出来上がり
煮豚の迫力が良い1杯です
キリッとした黒味の強い出汁と柔らかな蕎麦～少し汁が少ないかな？
これが食べ進むうちに、角煮の甘さが汁に移って美味しいのです
角煮もホロホロで、いい具合に油が抜けていていいですね
テーブル調味料は一味で、軽く振って肉のアクセントに
肉と蕎麦を食べながら
温まった黄身を崩して蕎麦に纏わせて～黄身いい感じで美味しい
天かすが汁を吸ってしまい
最後の方は汁がほぼ無い感じで、もう少し汁が多いと嬉しいかな。