店名 |
掲載保留Menya Rin
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類型 | 拉麵、沾麵 |
地址 |
東京都文京区本郷2-39-7 |
交通方式 |
本郷三丁目駅より御茶ノ水方面へ徒歩30秒程。 距离本鄉三丁目 107 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 (樂天支付) |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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網站 |
此処ラーメン店だった?はじめてみるかもと入ってみました。
牛塩ラーメン850円+大盛100円+味玉100円にしました。
牛骨のスープは、塩ダレの塩味と優しい甘味、そして牛独特の香りもありごくごく飲めるスープです。麺は中細で少しちぢれがあり、茹で加減は少し固めです。トッピングは、ローストビーフの薄切りを軽く炙ったような牛肉、刻みネギ2種、かいわれで、白葱と青葱の食感の違いも、「ここで食感の違いをだしてくるんだ!?」と面白く感じました。味玉は醤油ベースと言う事もあり、この塩スープには浮いていたかも知れません。まぁ、自分で追加したのでマイナスポイントでは無いでしょう。
4.0あげたい所ですが、少し塩味が強い(-0.1)のと、箸先に滑り止めが無いタイプの箸で麺を持ち上げ難い点(-0.1)が減点ポイントで、3.8としました。
券売機の左上の方即では焦がし醤油ラーメンだったので、そちらはどんな味か気になります。