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Briller
(Briller)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一
- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Briller（Briller）
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理、法式小酒館、餐吧 |
| 預約・查詢 |
03-3868-3811 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都文京区向丘2-8-6 1F |
| 交通方式 |
從東京Metro地鐵南北線“東大前站”步行1分鐘 距离東大前 235 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
桌位費:500日元 (含稅) |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺6席，桌子8席，全包間4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 18人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2023.9.26 |
| 店鋪公關 |
距離東大前站 1 分鐘 ◆以新鮮的魚和派為榮。由前大倉酒店主廚經營的法式料理餐廳
【Briller】法式料理主要提供漁民直送的生牛肉片等海鮮菜餚，以及廚師特製的餡餅菜餚。盡可能避免黃油和奶油並使用許多日本料理，我們創建了一個對身體溫和且第二天不會給您帶來負擔的菜單，因此您可以每月多次食用。其魅力之一是與身為廚師和侍酒師的店主精心挑選的來自世界各地的葡萄酒搭配。請在輕鬆愉快的氛圍中度過幸福的時光。 |
上野界隈で食事をと検索していてヒットした こちらの Briller さんというフレンチレストラン
開業されてから まだ日が浅いようでしたので
そのうちにと BMだけして機会をうかがっていましたが
今回タイミングが良かったので 日本橋の会社からタクシーで
本郷通り沿いで営まれる Briller さんへ
カウンター席もあるとの事でしたので1席お願いし初訪問です
店頭で眺めると 間口の狭いお店で 小さなお店なんだろうと想像しながら入ると
店内は テーブル席とカウンター席で
先客は1つのテーブルとカウンターに1人
案内されたカウンター席に着くと 食事をするには奥行きの無い
手狭なカウンターで ビストロ使いには向いているのかなといったカジュアルな仕様
飲物はシャンパンが売りのようで グラスの泡がシャンパンを含め数種類ラインナップ
グラスの赤と白ワインが3種類ずつとビール、ハイボール、ノンアルコールドリンクの用意です
先ずは せっかくなのでシャンパンを頂戴し
料理は トリュフとチーズのオムレツ と 和牛のステーキで
お代わりの赤ワインで楽しませていただきました
料理の種類は かなり絞られているようですが
ホテルでシェフをやられていたことが分かる
丁寧に拵えられた料理の仕上がり
メニュー自体がホテルのレストラン仕様といった感じで
肩ひじ張らずに楽しめるお店として
シャンパン、ワインとのマリアージュを意識されているのかもしれませんね
数杯のワインをいただき 最後にお勧めいただいた ブイヤベースをお願いし
季節らしさを味わいフィニッシュです
美味しくいただきました
ご馳走さまでした