【新店】事故?私には分からない。温かくない油膜。塩味がもっとほしい。 : Men An Rikyuu

Men An Rikyuu

(麺庵 利休)
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3.2

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

3.2

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

【新店】事故?私には分からない。温かくない油膜。塩味がもっとほしい。

 利休。それなりに評判がよい新店なので、楽しみにしてお伺いしました。平日12時半、半分の入りです。意外ですね。
 っと、中華そば醤油(1000円)をお願いしました。周りは、牡蛎冷そばが多いですね。それも美味しそうで迷ったんですが、まずはデフォということで。
 それにしても、本郷は有名店が多く、満鶏軒ですら撤退してしまうという競争の激しさです。ねむるの二軒となりというのもなかなか仕掛けてきてますね。店主も、へちかん卒だったかどこだったか忘れましたが、由緒正しい出自だった気がします。
 なんか、1杯づつ作っているようで、直前の牡蛎が提供された後に、おもむろに中華そばに取りかかっているようです。都合10分は待ったでしょうか。
 ようやく着丼。提供時に熱いから気をつけて、の一言。
 まずスープ一口。
 ん、塩味を感じないなあ。確かにスープは熱いのですが、その上の油がぬるく、恋泥棒の悪夢を思い出しました。でも塩味がないだけ恋泥棒よりもよくない気がします。
 んー、なんか、カエシの量を間違えているんですかね。わずかに、烏賊干しの味を感じます。
 麺はふつう。量は少ないです(和え玉期待なのでしょう)。チャーシューは冷蔵庫臭して悪印象。
 なんだか、私にはよく分からないなぁ。事故なんでしょうか。牡蛎そばは美味しいのかもしれませんね。
 ごちそうさまでした。
 

餐廳資訊

細節

店名
Men An Rikyuu
類型 拉麵

可供預訂

無法預約

地址

東京都文京区本郷4-3-2

交通方式

都営地下鉄大江戸線本郷三丁目駅3番出口から徒歩2分
東京メトロ丸ノ内線本郷三丁目駅1番出口から徒歩3分

距离本鄉三丁目 110 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00
  • 星期二

    • 11:00 - 15:00
  • 星期三

    • 11:00 - 15:00
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
  • 星期六

    • 11:00 - 15:00
  • 星期天

    • 11:00 - 15:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

8 Seats

( カウンターのみ)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

近隣にコインパーキングあり

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

開店日

2023.10.17

備註

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