店名 |
Tsuru se(Tsuru se)
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類型 | 日式點心、大福麻糬、日式甜點店 |
03-3833-8516 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都文京区湯島3-35-8 コア湯島 1F |
交通方式 |
東京メトロ千代田線「湯島駅」下車 4番出口よりすぐ 距离湯島 111 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
28 Seats ( テーブル席のみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,無障礙空間 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
服裝規定 |
なし |
網站 | |
備註 |
・湯島天神境内での販売(季節・時間により) |
天神様のお膝元、湯島にある和菓子屋さんです。
1930年(昭和5年)に初代が尾張屋として創業し、
1955年(昭和30年)に今の「つる瀬」に名前を変えました。
とても有名な和菓子屋さんですよね(^^)
5月9日木曜日の昼間に伺いました。
私には地元の駅ビルにある大手洋菓子屋に少し親しくしていた方がいたのですが、4月から大宮に異動になったので仕事の間に会いに行くのに手土産購入でこちらに伺いました。
購入したのは豆大福(220円)、どら焼き(250円)、墨丸(240円)、むすび梅(320円)。
同じものを自分にも。笑
挨拶に行く方にはいつもちょっとしたお菓子を持って行っていきお菓子談義。お返しもお菓子。笑
今回は連絡せずに行くので驚くかも(^^)
さてさて、こちらのお店は平日の昼間にも関わらずお邪魔した時はお客さんの列が絶える事がありませんでした。
色んな種類のお菓子がある和菓子屋さんはいっぱいあると思いますが、ここの和菓子は間違いなくどれもレベルが高いと思います。
私は自宅に戻ってから頂きました。
豆大福は、少し求肥が厚いと思いましたがとっても豆大福らしい美味しさでつぶし餡の甘さも絶妙。
どら焼きは皮にはちみつが入っている事がしっかりわかりますが甘すぎず、挟み込んだ自然な甘さのつぶし餡の存在感がバッチリ!
墨丸は、沖縄波照間産の黒糖を練り込んだわらび餅。しっかり冷やして頂くと黒糖の自然な甘さが際立ちます。
今回、一番良いと思ったのがむすび梅。
これは白蒸しおこわのおにぎりみたいなものです。切り昆布が入っており梅が表面にありますが、これがとっても美味しい。歌舞伎役者さんがテレビでオススメしたようですが誰でも勧めたくなる味。
一つで十分な大きさですが、もう一つ食べたくなります。
大宮で相手は突然会いに行ったのでかなりびっくりしたようですが笑って迎えてくれました。
1ヶ月半振りに会って実は店長になっていた事を聞きました。「もっと気の利いたお菓子にすればよかったね」って言いましたが、相手は首を振ってお菓子を喜んでくれました。元気でしたが途中から少し目を赤くしていたのが気になりました。
大宮のお店は大きかったから大変なのかな。
また応援に行きます!
あっ、相手からこちらのお菓子がとても美味しかったって連絡がありました。
お菓子にお世辞を言う人じゃないので本当だと思います(^^)
ごちそうさまでした!