官方消息
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店名 |
Menya Musashi Bukotsu(Menya Musashi Bukotsu)
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類型 | 拉麵、沾麵 |
03-5812-4634 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都台東区上野6-7-3 矢島ビル 1F |
交通方式 |
從JR禦徒町站徒步3分鐘從JR上野站廣小路口徒步5分鐘從都營大江戶線上野禦徒町站徒步4分鐘 距离御徒町 209 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
12 Seats ( 只有吧臺座位) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
店鋪公關 |
武藏的非傳統三色拉拉麵,三種不同口味
Menya Musashi Bukotsu的特色是三種不同顏色的拉麵!以豬骨湯為基礎,我們提供三種顏色的拉麵:基本的白色、用墨魚汁製成的「黑色」、以及用特製辣醬製成的「紅色」。如果您想要傳統的方式,我們推薦白色,如果您想要濃鬱的味道,請選擇黑色,如果您想要濃烈的辣味湯,我們推薦紅色!請盡情享受不受常識束縛而不斷進化的武藏拉麵。 |
仕事終わりにつけ麺が食べたくなり、前々から知ってたけど行ったことないお店にチャレンジしました。
上野駅側の武骨相傳は何度も行ったことありましたが、御徒町の武骨は初めて行きました。
金曜の夜ってこともあってか、お店はそれなりに混んでましたが、外国人旅行客の割合が高かったですね。
店内はカウンターのみのコンパクトなお店で、電子モニターで注文するシステム。
他の麺屋武蔵と同じで大盛までが同一料金なので、がっつり食べたい人にはありがたいですね。
御徒町の武骨はラーメンがメインのようでしたが、自分は味玉チャーシューつけ麺の大盛を注文。
武骨相傳だとつけ汁が選べますが、この店はふつうか濃厚かの二択。
とりあえずオーソドックスなふつうのつけ麺にしました。
麺屋武蔵といえば食べ応えのある美味しいチャーシューがのってるイメージでしたが、このお店も期待を裏切らないドデカチャーシューでした。
しっかりと煮込まれたチャーシューは柔らかく、ご飯に乗せて丼にしてもいいくらい。
極太麺はコシがしっかりしていてつけ汁ともよくからまり、とても美味しかったです。
食べ終わったあとのつけ汁をスープ割にすると、どんどん飲んでしまいました。
チャーシューつけ麺を頼むと多少値段が張りますが、この大きさのチャーシューなら納得ですね。
また行きたいって思えるお店でした。