店名 |
Tensu zu(Tensu zu)
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類型 | 天婦羅、天婦羅蓋飯、日本料理 |
預約・查詢 |
03-3831-6360 |
可供預訂 |
可以預訂
土日祝の昼は12時までの入店のみ |
地址 |
東京都台東区上野2-6-7 |
交通方式 |
東京メトロ銀座線 上野広小路駅 距离上野御徒町 134 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料なし、お通し330円 |
座位數 |
31 Seats ( カウンター11席、テーブル12席) |
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個人包廂 |
可能的 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 徒歩3分以内に有料駐車場あり |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
2023.06
先日、上野御徒町にある「天寿ゞ」にて美味しい天ぷらをいただきました。
当店を運営するのは「(有)天寿々」。3代目として暖簾を守る鈴木康夫氏が代表者を務めます。創業は1928年に遡る老舗。ミシュランビブグルマンに2015年から2020年まで掲載されていました。
この日はランチの開店時に訪問。注文は、天ぷら定食、天丼、KAGUAビール(ブラン、ルージュ)としました。
暑い日でしたので、まずはFAR YEAST BREWINGのKAGUAで乾杯。初めて飲んだのですが、なかなか美味しかったです。ブランはほんのり柚子が香って爽やか。種類としてはベルジャンスタイルペールストロングエールです。
ルージュは山椒のスパイシーなアロマの比較的重厚。ブランもルージュも小麦以外は原材料が一緒ですが、大きく印象が異なるものですね。こちらはベルジャンスタイルダークストロングエールです。
食事の提供を待っていると、なんとお子様セットをサービスしてもらいました。お子様セットといってもちゃんとした天ぷらで、店主の粋な計らいに感銘を受けました。
大人は天ぷら定食の梅と特上天丼を注文。前者は海老、キス、鱧、椎茸、ペコロスにヤングコーンといった夏野菜の構成。お馴染みのネタ達はやや衣が厚く感じますが、下町価格を踏まえれば妥当。
天丼は海老、海老かき揚げ、キス、穴子、茄子、ししとうが入ります。甘味を抑えたタレが天ぷらと好相性。
子連れでテーブル席でしたが、揚げたての天ぷらを楽しめ、満足のいくランチでした。ホスピタリティも素晴らしく、当店をビブグルマンに選出した調査員は流石の慧眼ですね。おすすめです。