1859年創業。老舗オブ老舗で頂く、完成度の高いかき揚げそば : Rengyoku an

平日、ビジネスパートナーとのランチで、蓮玉庵さんを訪問して来ました。

場所は上野駅や御徒町駅から徒歩5分程。
治安の悪い仲町通り商店街を入ってすぐ。

蓮玉庵さんは1859年創業の老舗オブ老舗な蕎麦屋さん。
上野の老舗では穴場的ポジションのお店です。

12:30頃に到着。
渋すぎるファサードと手入れの行き届いた居心地の良い店内。
座席はテーブルで28席で何故か先客は無し。
我々は2人で4名掛けテーブル席へ。
卓上には七味が常備されており、着席後、箸と紙おしぼりが出されました。

蕎麦前、冷たいそば、温かいそばと、絞り込まれたメニュー。

今回は、

・かき揚げそば 小海老と玉ねぎ 1,000円
・生たまご 100円

の、合計1,100円をオーダー。

すぐに、蕎麦湯、生たまご、薬味のねぎが、5分強でかき揚げそばが到着。
薬味と生たまごをオンし、早速頂きます！

かき揚げには、小海老、イカ、玉ねぎがたっぷり。
衣は軽めでそれぞれの食感を楽しめます。
前半のサクサク感、浸かった後半のクタクタ感と、変化を楽しめるのも良いですね。
蕎麦はあまり印象に残りませんが、優しい出汁は結構好みで、
最後は蕎麦湯と合わせて完飲しました。

ホールの明るいお母さんお含め、老舗ならではの安定感がある蓮玉庵さん。
穴場とは言え土日はそこそこ込み合うので、
平日の昼間を狙って、是非、一度訪れてみてください！