官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kongou An
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、海鮮、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5594-5297 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都台東区上野5-22-4 リューツウ本店ビル1F |
| 交通方式 |
從JR禦徒町南口步行1分鐘從日比谷線禦徒町站步行2分鐘 距离仲御徒町 105 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
56 Seats （ 詳情請參閱Google街景。 goo.gl/nMuxQk） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 詳情請參閱Google街景。 goo.gl/nMuxQk |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外設有吸煙區。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
與家人/孩子 |宴會/飲酒會 |款待 |一個人 |與朋友/同事 許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 電話號碼 |
03-3836-5771 |
ＪＲ御徒町駅と昭和通りの間の宝石商が並ぶ区画にある。
南口から昭和通り側に歩いて3分。
ルビーストリート(南北通り)と翡翠(ひすい)アベニュー(東西通り)が交差する交差点近く、へぎそばの看板が目印。
※ストリート(南北通り)は、JR高架線から順番に、サンゴ、ルビー、サフィア…
アベニュー(東西通り)は、エメラルド、翡翠(ひすい)、ダイヤモンド…の順に区画されている
へぎ蕎麦とは、小麦粉の代わりに、布海苔（ふのり）を使いコシを強くしている。
せいろに載せた蕎麦を「せいろそば」と呼ぶように、
片木（へぎ）と呼ばれる板状の器に載せるので
「へぎそば」というらしい。
店着は11:40〜
先客万来、7、8組が既に注文済みで着丼待ち。
テーブルが大小、奥の席も合わせると50、60席はありそう。3人の中居さんが忙しなく働いている。
次から次へと来店で活況だ。
天丼定食をオーダー
・天丼
薄衣で照りの強い甘めのタレがかかっている。
足りなければとタレが小瓶で提供されたが十分だ。
ネタは、えび、イカ、ナス、ごぼうのかき揚げ、カリッと揚げられている。
ご飯は硬めだが、粘質の強いコメでテカり不足だ
・へぎ蕎麦
へぎに一口サイズに手練りされておらず、丼にぶっかけ状態。これでもへぎ蕎麦なのかと疑問に思いつつ一口。
(これはかけそばと呼ぶらしい)
独特の喉越しは良く、コシも強く噛み応えあり。
あっさとしたタレは好感で何杯でも食べれそうだ。
他のお客さんは、へぎに載せて食べている
食べて仕舞えば同じだが、へぎが王道の様だ
お客さんは次から次へひっきりなし…
これからの季節、冷やし中華に並んで、今年は蕎麦もあり、
そして、さらにへぎ蕎麦もランクインだと再認識した。
ご馳走さまでした。