SULTAN
(スルターン)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
SULTAN（SULTAN）
|
|---|---|
| 類型 | 印度料理、印度咖哩 |
| 預約・查詢 |
03-3836-9292 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都台東区上野5-5-8 |
| 交通方式 |
東京メトロ 日比谷線 仲御徒町駅 ２番出口から徒歩２分 距离末廣町 356 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
33 Seats （ カウンター6席、テーブル27席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
この間通りかかった時に気になっていた店へ。
"全席喫煙可"となっていますが、とりあえず大丈夫でした。
【チキンビリヤニ】￥1150
アラカルトかと思いきやセットです。
サラダかライタかを選択、マンゴーラッシー付き。
メニューには"鶏肉入り炒め御飯"とありますが、画像とレビューからするとヒットの予感がしたのでオーダーしてみました。
(でも日和ってマトンではなくチキンにしましたが。)
しばらく待つと、おそらくレンジか鍋で温められたと思われる熱ムラのないホッカホカのビリヤニが提供されました。
見た目では炒飯感はありません。
そして味わってみると、ややしっとり系ながらバスマティの中からピリッとした辛旨さが広がります！
ホールスパイスは入っていませんが、ライスからちゃんとしたスパイスの香りを味わえます。
某虎ノ門タイプのビリヤニです。
チキンもスパイスでマリネされている様で、味がしみていて旨いのですが濃い訳ではなく、むしろ全体的に塩分控えめ。
ライタにはヒマラヤソルトを微かに感じるので、合わせるとちょうど良いバランスになりました。
ラッシーは私には甘く、マンゴーソース多めでヨーグルトはサラッとタイプ。
正直予想よりも遥かに旨いビリヤニに、大満足でした！
この店なら、ニハリも旨そうな気がします。