店名 |
Yushima Ramen
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類型 | 拉麵、中國菜 |
03-3831-5664 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都文京区湯島3-10-10 吉澤川辺ビル 1F |
交通方式 |
東京メトロ銀座線 末広町駅 徒歩3分 距离末廣町 224 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位數 |
23 Seats ( カウンター9席、テーブル14席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
この日は仕事で急遽、末広町へ行かないといけなくなり、
慌てて末広町へ。
急遽だったので、当然ランチのお店など探しておらず。
気がつけば13:30近い時間になっていました。
末広町エリアは詳しくないので、
「何処へ行こうかなぁ」なんて考える余裕もありませんでした。
でも、ふと気がついちゃったんです。
ちょっと歩けば、文京区だということに(^m^)
PayPayのアプリを開き、キャンペーン対象店を検索。
すると近くに当店がヒットしたので、行ってみる事に。
蔵前橋通りを神田明神方面へ進み、
妻恋坂交差点で、神田白山線を北上。
ラーメン店とは思えぬ、レトロチックな
かわいいファサードの当店を見つける事が出来ました。
外の黒板にメニューが書かれていたので、見てみると
瞬時に私の目は「激辛」という文字に反応!
味噌や塩、醤油など、何でもアリの中、
激辛らーめん(1,000円)がある♪
ドアを開けて店内へ入ると、パっと見た感じ、満席。
この時間で?!
ここ、人気店なの?!
戸惑っていたら、先客で見えなかったのですが、
カウンターに1席だけ空いていたようで、そこに案内してくれました。
お冷が出てきたら、激辛らーめん(1,000円)をオーダー。
すると、小辛/中辛/大辛 から選べると教えてくれたので
大辛でお願いしました。
オーダーを終えると、お隣の先客にまだお料理が出ていなかったので
ちょっと待つだろうなと察しました。
厨房は大将、女将さん、息子さんらしき人がいて、
家族経営っぽい感じ。
10分程待ったら着丼。
叉焼、玉子、ワカメ、葱、白髪葱、胡麻などがトッピングされています。
麺をリフトしてみると、中太の縮れ麺。
スープは赤唐辛子がチラホラと見えるけど、辛そうには見えません。
早速食べてみた瞬間、私の脳はビビビっと反応。
ビジュアルから想像つかなかった美味しさ!
確かに赤唐辛子はチラホラ程度ですが、
青唐辛子がふんだんに使われています。
激辛という激辛ではないけど、青唐辛子が使われていることによって
爽やかな仕上がりとともに、スープの旨味がストレートに伝わります。
これは美味しいわー♪
私は完全に好みの一杯。
麺も中太麺を使用していることによって、食べ応えが十分にあります。
くわえて、玉子やワカメ、葱などたっぷりトッピングされているから
栄養バランスもいいです。
ひょんな事から、好みの麺と出会えるなんて~♪
・・・と思っていたら、気がつけばカウンター席は
私だけ。
すると、大将、女将さん、息子さん(かな?)が喋っている内容が
自然に耳に入ってきました。
この日は特に忙しかったとの事。
「ふーん。なんで?」と心で問うていたら、
会話が神田明神の初詣が原因じゃないかという流れになっていました。
確かに!
先日までの本郷での仕事の時、御茶ノ水エリアの本郷通りは
尋常じゃない程の人出だったもんなー。
と心で頷いていたら、会話の流れから、PayPayキャンペーンの
影響もあるかもという流れになっていました。
ドキッ。
心で「はーい。私もPayPayアプリから見つけて来ました~。」
と手をあげていました(^_^;
でも私は断然、激辛らーめんのファンになったので、
また機会があれば来たいんですよね~。
と思いながら、完食。
叉焼も柔らかかったし、玉子の黄身の半熟加減もよくて
美味しかったです♪
滅多に来るエリアではないのですが、また再訪したいと思います。
これからも湯島で頑張って下さい。
ごちそうさまでした。