評論列表 : Menshokudou Isshintei

祝日の13時に訪問。
テーブル3つとカウンター4席のこじんまりとしたお店で、仕切りや消毒はちゃんとしている印象です。

並盛ばんめん＋エビワンタンスープのセット(900円)に、エビ餃子(350円...

地下鉄銀座線の稲荷町駅から徒歩数分の所にある一真亭を訪問しました。

15時で先客2人。
2人ともラーメン食べています。
自分は初訪問なのでお目当ての汁なしで。

●醬油ばんめん￥700
...

上野駅からちょっと入ったところにある一真亭さん。
外観は少し独特の雰囲気ありますが、こちらのばんめん、油そばは一級品✨
油そばともまたなんかちがう感じですが、とりあえず美味い✨
柔めの麺といろん...

以前から気になっていて、やっと来店。
お隣の方が飲んでるのを見て、天気もいいし、ついついハイボール。
焼き餃子、バンバンジーをつまみに。
餃子は優しめの味、バンバンジーは温もやしと一緒に食べてシ...

久々の出勤、仕事帰りに寄りました
上野駅から徒歩15分ほどの所にあるお店で、古びた感じです

中に入ると酔客のグループがおり賑やかでした

坦々ばんめん750円
ビール500円

を頼...

今年初の一真亭。マスターと話しながら、考えてみるとバンメン以外の麺を食べていないことに気がつきました。
ということで、海老ワンタンメンを注文。いやあ、美味しいじゃないですか。このお店は、何を食べても...

上野から徒歩5分ほど離れたところにあるラーメン屋さん。ラーメンよりもまぜそばのような「ばんめん」を出すのが特徴です。

オーダーしたのは、醤油ばんめんで、700円。

オーソドックスなまぜそば...

なんとも興味ある麺？なので訪問しました。
祝日の11時半ごろ訪問先客4人でしたが、注文後にあらよあれよと満席になりました。なかなか人気店？なんでしょうか？

醤油ばんめんと刻みねぎ肉丼を頂きまし...

今日のおやつは稲荷町の麺食堂一真亭さんへ。いつもの醤油ばんめん700円をいただきました。
お？店員さんが女性お一人に。
味は変わってないかな...ちょっと心配。
杞憂でした(^^)
混ぜて混ぜ...

醤油バンメンは汁なしラーメンかな？混ぜそば？
大きな叉焼もホロホロなので一緒に良く混ぜて胡椒と山椒を掛けて頂きます。
ちゃんと混ぜないと味が片寄るかな？
味は何と言えば・・・・
八角の味がする...

もっちりむっちりの麺が美味しいばんめん❗
坦々ばんめんは、
麺と具との絡みが最高で、
モグモグぺろりと完食。
とにかく美味しかった‼️

炙ったチャーシューも美味しいし、
たくさん種類も...

醤油ばん麺700円(税込)を頂きました。

お店イチオシのばん麺は漢字で書くと拌麺で、撹拌(かくはん)の拌なので要はまぜそばですね。

しっかり目にコクのあるタレをよく混ぜて熱々の麺を啜ります...

汁無しそばが
有名らしい…

違うの食べてしまいました

麺も種類あるみたいですね。細麺は、腰もなくあまり、好みではありませんでした。
トッピングの、ニンニクは、細かく刻んで出てきましたが...

稲荷町に用事が有り、お昼は過ぎましたが何処かでランチをしようと思い、前に行った『麺食堂 一真亭』に久し振りに行く事にしました♪

お店に着くと、行列は無いので店内に入ります♪
店内に入ると、先客...

知り合いに誘われて行ってきました。前々から気になっていたこちらのお店。
バンメンしかないのかと思っていたら、いろいろとおつまみがあります。日本酒を頼んだら最後の一本。でもって、マスターが買いに行って...

♦︎ ラーメン登録軒数3048軒目
• 2020年310杯目

♦︎ 一真亭
( 東京都台東区東上野 )

♦︎ 醤油ばんめん
￥ 700
• 小盛
￥ -100


● In...

今日の早い晩ごはんは東京メトロ銀座線稲荷町駅近くの麺食堂一真亭さんにて醤油ばんめん700円をいただきました。
かなり昔から拌麺を出しているお店。
着丼したら混ぜて混ぜて混ぜまくります。
偽舌の僕...

初めてやって来た上野のラーメン屋さん。
券売機はなく、メニューで注文の様で
眺めていると「ばんめん」というものの
種類が豊富である事に気づきます。
このお店の推しだとすると、あと分からない
...

とるお休みの午後、上野から浅草へ向かって走っているとは言った事の無いラーメン店を発見します。
お店に近づいてみると・・・拌麺の能書きが・・・ここさんがマイレビュアー様が褒めておられたお店「麺食堂 一...

東上野のこちらへ。上野駅から歩いて10分程。昔、仕事で世話になった所縁のある土地。オフィスと飲食店が混在する景色が懐かしい。

14時過ぎ、この時間にしては結構お客さんがいる。空いているカウンター...