『マキタ(Pasta Bar MAKITA)』 リピート太郎のグルメ散歩♪
週替わりパスタで『ベーコンとアスパラのトマトソース』をいただきました~
毎度アツアツのパスタは写真を撮るとレンズが曇るほどの湯気♪
チーズもすぐにトロトロになじんでウマーベラス!!!
おすすめはミートソース
5キロの玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ショウガ、様々なお野菜を
3時間かけてじーーっくり丁寧に炒めてるそうです。ソースだけのお持ち帰りも大好評!!
後半には緑の薬味!自家製ハラペーニョソース(メキシコ産青唐辛子使用)を
パスタやサラダに合わせて食べるとウマーベラス!
その他、気になる一品!
『無農薬バジルのジェノベーゼ』
熊本の契約農家さんより、無農薬で育てて頂いたイタリア品種のイタリアンクラシコを仕様。
爽やかな香りが特徴で、ジェノベーゼのイメージが180度変わる逸品です。
熊本から東京まで、摘みたて鮮度バツグンのバジルが空輸で届きます。
キレイに洗浄したのち、ペースト状へと調理致します。
オリーブオイル・クルミ・チーズ・ニンニク・塩コショウで味を整えて完成です。
とってもキレイなグリーン色。食欲をそそります。
・紹介
オーナーシェフ 牧田 学氏
1984年東京生まれ。20歳で料理の道を志し、7年間の修業を終え独立。
小さいお店ではありますが、お客様との距離感を縮め、
アットホームな雰囲気作りを心掛けています。
イタリアの郷土料理や、オリジナルにアレンジした創作料理、美味しいワインに、
世界中のビールをリーズナブルな価格でご提供させて頂いております。当店のパスタは絶品です。
こだわり抜いたパスタをお楽しみ下さい。
かしこまらず、気軽に楽しく食事をしたい方にお勧めです。
楽しい事が大好きな性格ですので、是非一緒に素敵なお時間を過ごしましょう。
Pasta Bar MAKITA Twitter
https://twitter.com/PastabarMAKITA
Pasta Bar MAKITA インスタ
https://www.instagram.com/pastabarmakita/
こだわりのミートソース『マキタ(Pasta Bar MAKITA)』 リピート太郎のグルメ散歩♪
丸2日かけて炒めて、煮込んで作るミートソースは絶品!ソースだけのお持ち帰りも大好評!!
今回もミートソースをいただきました~!
後半には緑の薬味!自家製ハラペーニョソース(メキシコ産青唐辛子使用)を
パスタやサラダに合わせて食べるとウマーベラス!
ミートソース
5キロの玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ショウガ、様々なお野菜を
3時間かけてじーーっくり丁寧に炒めてるそうです。
その他、気になる一品!
『無農薬バジルのジェノベーゼ』
熊本の契約農家さんより、無農薬で育てて頂いたイタリア品種のイタリアンクラシコを仕様。
爽やかな香りが特徴で、ジェノベーゼのイメージが180度変わる逸品です。
熊本から東京まで、摘みたて鮮度バツグンのバジルが空輸で届きます。
キレイに洗浄したのち、ペースト状へと調理致します。
オリーブオイル・クルミ・チーズ・ニンニク・塩コショウで味を整えて完成です。
とってもキレイなグリーン色。食欲をそそります。
紹介
オーナーシェフ 牧田 学氏
1984年東京生まれ。20歳で料理の道を志し、7年間の修業を終え独立。
小さいお店ではありますが、お客様との距離感を縮め、
アットホームな雰囲気作りを心掛けています。
イタリアの郷土料理や、オリジナルにアレンジした創作料理、美味しいワインに、
世界中のビールをリーズナブルな価格でご提供させて頂いております。当店のパスタは絶品です。
こだわり抜いたパスタをお楽しみ下さい。
かしこまらず、気軽に楽しく食事をしたい方にお勧めです。
楽しい事が大好きな性格ですので、是非一緒に素敵なお時間を過ごしましょう。
Pasta Bar MAKITA Twitter
https://twitter.com/PastabarMAKITA
Pasta Bar MAKITA インスタ
https://www.instagram.com/pastabarmakita/
美味いし麺の細さが大好き!『マキタ』 リピート太郎のグルメ散歩♪
ミートソースをいただきました~
美味しかったのでリピート確定!
後半自家製ハラペーニョソースで味変も楽しめる!
次回はタラコ&うにか、和風カルボナーラにしてみたい!
◆イタリア郷土料理から旬の食材を使ったオーナー自らの手作り料理
・こだわりのマキタのミートソースPasta Bar MAKITAに来たらまずはコレ!!
丸2日かけて炒めて、煮込んで作るミートソースは絶品!
ソースだけのお持ち帰りも大好評!!絶対にお勧め!
・無農薬バジルのジェノベーゼ
熊本の契約農家さんより、無農薬で育てて頂いたイタリア品種のイタリアンクラシコを仕様。
爽やかな香りが特徴で、ジェノベーゼのイメージが180度変わる逸品です。
店名 |
MAKITA(MAKITA)
|
---|---|
類型 | 義大利麵、披薩、義大利料理 |
預約・查詢 |
03-3252-4488 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都千代田区外神田2-10-6 古藤ビル 1F |
交通方式 |
JR御茶ノ水駅、聖橋口から徒歩8分 距离末廣町 259 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
座位數 |
19 Seats |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
---|
此時建議 |
與家人/孩子 |僅限女孩參加的派對 |一個人 |與朋友/同事 許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2012.5.7 |
今回もミートソースをいただきました~!丸2日かけて炒めて、煮込んで作るミートソースは
絶品!ソースだけのお持ち帰りも大好評!!
後半には緑の薬味!自家製ハラペーニョソース(メキシコ産青唐辛子使用)を
パスタやサラダに合わせて食べるとウマーベラス!
ミートソース
5キロの玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク、ショウガ、様々なお野菜を
3時間かけてじーーっくり丁寧に炒めてるそうです。
その他、気になる一品!
『無農薬バジルのジェノベーゼ』
熊本の契約農家さんより、無農薬で育てて頂いたイタリア品種のイタリアンクラシコを仕様。
爽やかな香りが特徴で、ジェノベーゼのイメージが180度変わる逸品です。
熊本から東京まで、摘みたて鮮度バツグンのバジルが空輸で届きます。
キレイに洗浄したのち、ペースト状へと調理致します。
オリーブオイル・クルミ・チーズ・ニンニク・塩コショウで味を整えて完成です。
とってもキレイなグリーン色。食欲をそそります。
紹介
オーナーシェフ 牧田 学氏
1984年東京生まれ。20歳で料理の道を志し、7年間の修業を終え独立。
小さいお店ではありますが、お客様との距離感を縮め、
アットホームな雰囲気作りを心掛けています。
イタリアの郷土料理や、オリジナルにアレンジした創作料理、美味しいワインに、
世界中のビールをリーズナブルな価格でご提供させて頂いております。当店のパスタは絶品です。
こだわり抜いたパスタをお楽しみ下さい。
かしこまらず、気軽に楽しく食事をしたい方にお勧めです。
楽しい事が大好きな性格ですので、是非一緒に素敵なお時間を過ごしましょう。
Pasta Bar MAKITA Twitter
https://twitter.com/PastabarMAKITA
Pasta Bar MAKITA インスタ
https://www.instagram.com/pastabarmakita/