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朝ラーは喜多方食堂の背脂しょうゆ : Kitakata Shokudou

官方消息

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Kitakata Shokudou

(喜多方食堂)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.8

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.4
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

3.8

  • 美食/口味3.9
  • 服務3.4
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.4
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

朝ラーは喜多方食堂の背脂しょうゆ

この日は朝から冷たい雨ですが久しぶりのラーメンツアーに出発!

狙いは上野周辺!

最初に訪れたのは喜多方ラーメンのお店!
こちらは朝7時から営業している人気店、お店に着いたのは10時少し過ぎ。

店内は8割程の客入り、人気ですね!

食券販売機で食券購入

◇背脂しょうゆラーメン+半熟味玉
@850+120

カウンター6席、6人テーブル2卓、4人テーブル1卓の配置、小さな子供を連れた家族もいらっしゃいました。

透明感のあるスープに綺麗な背脂が浮かびトッピングはシンプル!

先ずはスープ
あごだしの旨味が口の中に爽やかに広がります。
背脂は脂っぽく無くサラリと喉を通って行く感じ、やや薄味の美味しいスープです。


平打ちの中太縮れで大好きなモチモチ麺、やや薄のスープがバッチリ絡みバランス良しです。

メンマ、チャーシュー共に味しっかり!

味玉はトロトロで旨いです。

朝から背脂と思って注文しましたが、後味よく美味しくいただけました。

味噌と塩もあるので機会見つけて!

ご馳走様でした。

  • Kitakata Shokudou - 背脂しょうゆラーメン+半熟味玉

    背脂しょうゆラーメン+半熟味玉

  • Kitakata Shokudou - 背脂しょうゆラーメン+半熟味玉

    背脂しょうゆラーメン+半熟味玉

  • Kitakata Shokudou -
  • Kitakata Shokudou -
  • Kitakata Shokudou -
  • Kitakata Shokudou -

餐廳資訊

細節

店名
Kitakata Shokudou
類型 拉麵、日本料理

050-1524-0904

可供預訂

無法預約

地址

東京都台東区元浅草4-7-15 中澤第1ビル 1F

交通方式

東京メトロ銀座線 稲荷町より徒歩3分
東京メトロ銀座線 田原町より徒歩4分

距离稻荷町 289 米

營業時間
  • 星期一

    • 07:00 - 15:00
  • 星期二

    • 07:00 - 15:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 07:00 - 15:00
  • 星期五

    • 07:00 - 15:00
  • 星期六

    • 07:00 - 15:00
  • 星期天

    • 07:00 - 15:00
  • ■ 営業時間
    朝ラー営業中
    ※スープがなくなりましたら早期終了致します。

預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
~¥999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、au PAY)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T3011801037128

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

チャージ料なし

座位、設備

座位數

22 Seats

( カウンター6席 テーブル16席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

全席禁煙

停車場

不可能

近隣にコインパーキング有り

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位,無障礙空間,提供電源插座,接待輪椅客人

選單

酒水

有燒酒

料理

提供英文菜單,提供早餐

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可自帶飲料,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

https://www.kitakatashyokudou.co.jp/

開店日

2013.7.15

店鋪公關

本場の喜多方ラーメンをそのまま東京で味わえるお店です。

喜多方から取り寄せた[星醸造]の醤油と味噌に、喜多方特有の製法による水分量の多い「多加水麺」を使用した、本格喜多方ラーメンを堪能できます。
かえしには、[あごだし]を当店独自の製法で作り、
生のガラを朝から炊き上げ、丹念に灰汁取りをしたスープと合わせることで、すっきりとした味わいながら、しっかりとした深みのあるスープに仕上がっています。