官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Torimitsu kuni
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞串、雞肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5890-6408 |
| 可供預訂 |
可以預訂
當日取消，將收取 100% 的套餐取消費。如果只預訂座位，每人需支付3000日元。 *如果人數發生變化，請務必在前一天透過電話與我們聯繫。 *請注意，繁忙時段我們可能有 2 小時的時間限制。請注意，繁忙時段您可能需要等待。 |
| 地址 |
東京都台東区上野公園1-54 B1F |
| 交通方式 |
JR上野站步行1分鐘 距离京成上野 129 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8010601036558 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
90 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2014.4.26 |
| 電話號碼 |
03-5826-4740 |
| 備註 |
※本店支持PayPay。※擁擠時可能會實行2小時制，敬請諒解。 |
☆オススメポイント☆
①定番〜希少部位まだ幅広い焼鳥ラインナップ
②広々としたテーブル、カウンターで過ごしやすい雰囲気
【オススメ利用シーン】
友人/知人/職場の人との利用・宴会
【1枚目】
「久能の葉生姜肉巻き串(275円/1本)」
静岡県久能の「浦田農園」直送の葉生姜を、豚バラ肉で巻いた肉巻き串。
葉生姜とは、別名谷中生姜とも言われており、生姜の香りと共に、シャキシャキとした食感が楽しめるのが特徴。
農園直送の葉生姜は、生姜の香りはしっかりと楽しめるものの、辛味が非常にマイルドで、かつ食感がとてもいい。
この絶妙な辛味が、甘辛いタレがしっかりとかかった豚バラ肉と相性抜群で、生姜焼きを彷彿とさせる。
病み付きになる絶品肉巻き串であった。
【2枚目】
「すき焼き風牛(2,900円)」
焼鳥だけでなく、牛肉系のメニューのご用意もあるこちらのお店。
季節限定メニューの中から、非常にインパクト強めな見た目のこちらのメニューを注文。
可愛い丸々としたコロッケの上に、甘辛く煮たすき焼き風の牛肉と、綺麗なオレンジ色の濃厚な黄身と共に楽しめる、創作料理。
外サクサク、中ホクホクのコロッケはジャガイモの自然な甘みを楽しめるもので、そこに甘辛い味付けの牛すきが相性抜群。
ボリュームもあって、食べ応えのある一品料理だった。
【3枚目】
「おまかせ5本盛り合わせ(858円)」
鳥料理の定番、焼鳥を盛り合わせで注文。
定番のねぎまや、レバー、ぼんじり、かわ、やげんが盛り合わせで提供された。
やはり焼鳥専門店だけあって、鶏肉の旨味はしっかり。
特にやげんはコリコリの食感もあり楽しい。
【4〜6枚目】
「きたあかりのポテトサラダ(539円)」
「大トロ炙り〆鯖(594円)」
「いぶりがっこチーズ(429円)」
きたあかりのポテトサラダは、
「きたあかり」自体がかなり甘いので、それを損なわないようにマヨネーズは少なめ。
その代わりに、チーズとオリーブオイルがかかっており、塩気で「きたあかり」自体の甘さを引き立てられている仕組み。
卵黄のまろやかさもチーズやオリーブオイルと相性いい。
大トロ炙り〆鯖は、
脂身のかなりしっかりと乗った〆鯖を炙ることでさらに脂身を強く感じられるようになった一品。
特製のマスタード醤油の辛味が、〆鯖の脂身をさらに引き立ててくれる。
いぶりかっこクリームチーズは、
細かく刻んだいぶりがっこをクリームチーズと和えて丸めたもの。
日本酒には相性抜群である。
【7〜8枚目】
「比内地鶏卵の親子丼(869円)」
「かしわめしの焼きおにぎり(495円)」
〆からは魅力的な2品をチョイス。
比内地鶏卵の親子丼は、
濃厚な味わいの比内地鶏の卵をたっぷりと使い鶏肉を閉じたもので、とにかく卵を堪能できる。
出汁の味わいがご飯にもよく合う。
焼きおにぎりは、
九州名物かしわめしを使ったもの。
かしわめし自体がしっかりとした味があり、これが焼き上げられることで、一層香りが強くなり美味しい。
【まとめ】
上野のシンボル西郷隆盛像もある上野恩賜公園にも隣接している商業施設「上野さくらテラス」のB1Fにお店を構える「鳥光國 上野店」さん。
こちらのお店は焼鳥を中心に提供していただけるお店で、ここ上野店だけでなく、秋葉原や錦糸町、府中、さいたま新都心、新横浜など、首都圏に数店舗を展開している。
この日は平日の19:30に予約をして訪問。
店内はかなり混雑しており、平日でも関係はない様子。
時間の訪問がわかっている際は予約がおすすめ。
座席は大きなテーブル席と、4人掛けの半個室風のテーブル席、座敷もご用意があり、特に宴会などは開催しやすそうな雰囲気。
上野には数多くの居酒屋が存在するが、その中でもかなり清潔感に溢れていると感じた。
また、料理についても焼鳥をはじめ、老若男女問わず好まれそうなメニューも豊富で、非常に使い勝手のいいお店であった。