Ichiban Daiko
(一番太鼓)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ichiban Daiko
|
|---|---|
| 類型 | 四川料理、担担麵 |
| 預約・查詢 |
03-5830-7630 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都台東区東上野6-2-7 飛翔ビル 1F |
| 交通方式 |
東京メトロ銀座線【稲荷町駅】徒歩１分 距离稻荷町 59 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ランチタイム完全禁煙 |
| 停車場 |
不可能 近くに数台程度のコイン・パーキングが点在 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2013.2.7 |
| 備註 |
卓上に、花椒あり。 |
麻婆豆腐の口だったので四川麻婆豆腐+四川水餃子の定食と瓶ビールを注文。ごはんとスープはおかわり自由ってすごい〜
まず定食セットが来て、数分後に土鍋でグツグツボコボコ煮え滾った麻婆豆腐が、更に1〜2分後に水餃子が到着。店内は空いてたけどわたしより5〜10分は早く入店していたと思われる先客の分と同時にサーブされたので、もし混んでたら結構待つことになるのかな？と予想。
さて実食！麻婆豆腐は見た目ほど味が濃くないし、とろんと滑らかな豆腐がおいしい！辛さや痺れはかなり控えめなので、卓上の山椒や「とにかく辛い醤」とやらをガリガリゴリゴリバッサバサ投入。しかし全然辛くならぬ〜(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
でも全体的なバランスはいいし、何より塩気が控えめなのがとっても好印象！あと土鍋の縁に焦げ付いたとこが香ばしくてうま〜！
水餃子は中国醤油ベースのタレと濃厚な胡麻ダレがたっぷりでとてもおいしい。餃子自体はいつものアレかなと思うので、次は自家製らしき焼き餃子を食べてみたいけど、このタレをまた食べたくて定食にしちゃいそう笑
和風の煮物は普通においしかったけど、別になくてもいいかなって思ったし、その分搾菜の量を増やしてほしいかな笑
次は担々麺と焼き餃子にしよ！