官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Ueno Mikian
|
---|---|
類型 | 蕎麥麵、日式小酒館、海鮮 |
預約・查詢 |
050-5593-2386 |
可供預訂 |
可以預訂
ランチ帯のご予約は、お一人当たり【ドリンク1杯・お料理1品】のご注文をお願いしております。 |
地址 |
東京都台東区上野3-23-2 飯田ビル 1F |
交通方式 |
距離都營地鐵大江戶線 【上野禦徒町站】 步行3分鐘JR山手線、京濱東北線 【禦徒町站】 步行3分鐘東京地鐵銀座線 【上野廣小路站】 步行2分鐘東京地鐵日比穀線 【仲禦徒町站】 步行4分鐘 距离上野廣小路 146 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
アルコールご注文の方はサービス料10% |
座位數 |
26 Seats |
---|---|
最大宴席可容納人數 | 16人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納8人、可容納10~20人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,接待輪椅客人 |
套餐 |
喝到飽 |
---|---|
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
電話號碼 |
03-5688-0909 |
上野広小路駅近くにある本格的蕎麦屋。
仕事が終わり駅に向かう途中でちょい呑みの利用です。
入店は19:
入店するとちょっとした和風料理屋のような造りでテーブルが2つづつ衝立に仕切られて半個室のような感じ。
メニューを見ると単価もそれなりです。
それでも、雰囲気は良く、これぐらいなら・・・・と思わせてくれる範疇。
あとはお味とサービスの問題でしょう。
まずは瓶ビール・サッポロ黒ラベルをお願いします。
蕎麦前、ツマミには「茄子と鴨のおろしポン酢」と言うのを注文します。
黒ラベルはすぐに提供です。
手酌で呑んでいると「茄子と鴨のおろしポン酢」が登場。
小どんぶりには入っていて、ぼっちで食べるのにはかなりの量です。
しかし、これが「ウマい!」
適度でさわやかな酸味のポン酢を纏った柔らかい茄子と優しい歯ごたえの鴨。
蕎麦屋と言うより割烹の世界の料理のよう。食べていて「ほっぺが落ちる」ような感覚、思わず笑みが出てしまいます。
ビールが空いてアルコールはハイボールをもらいます。
「和」の味のツマミですが、ハイボールにも合います。
ツマミではなく「蕎麦前」とする為に「蕎麦」を注文します。
この日はシンプルに「せいろ」。
5~6分で2段重ねのせいろが登場です。
ツユは徳利に入れ、自分dぇそば猪口に注ぐタイプ。
まずは蕎麦をひと口。
最近、立ち食いでも美味しい蕎麦を手繰っていますが、さすがの本格的な蕎麦屋。やはり立ち食いには無い「そばの香り」が鼻をくすぐってくれます。
ツユも江戸前、やや濃い目のかえしでウマいです。
薬味はきざみネギの他、本わさびと大根おろし。
香りも良く、テンポよく蕎麦を手繰ることが出来ます。
1枚では少なめの蕎麦ですが、2枚食べるとお腹にちょうど良いくらい。
そして、蕎麦湯。
サラッとしていますが、それなりに白濁した香りのよい蕎麦湯。
いつものようにネギを浮かべて蕎麦湯を楽しみます。
仕事帰りのパイイチ。
アルコールの量はいつもの半分ちょっとの量ですが、ウマい蕎麦前とウマい蕎麦を手繰って、尚且つ蕎麦湯でリラックスできた贅沢な時間。
やはり、カネと時間に余裕があれば「ウマい蕎麦屋」で呑みたいものです。