官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Jin'Ya Toukyou Abura Soba Denshoukan Ueno No Jin
(陣矢 東京油そば伝承館 上野の陣)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jin'Ya Toukyou Abura Soba Denshoukan Ueno No Jin
|
|---|---|
| 類型 | 油麵/拌麵、拉麵、日式小酒館 |
|
03-5828-4050 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都台東区上野7-10-4 |
| 交通方式 |
上野站入穀口徒步1分鐘 距离上野 289 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ 吧臺11席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2016.12.13 |
| 備註 |
健康油蕎麥麵。 Kaoru的特製麵條和醬汁完美搭配。超過20種配料，魅力十足！ ！ |
| 店鋪公關 |
[距離上野站入谷口2分鐘]健康的油蕎麥麵。麵條和醬汁都很精緻。超過20種配料，魅力十足！ ！
上野站入穀口出左轉100米，步行1分鐘！ ！ ■著名的饕餮達人也參加了！ ！ 5球挑戰（1.5公斤） 10球挑戰（3公斤） 每餐20分鐘內吃完，即可獲得現金券一張！ ■超過20種配料，讓自己製作原創油蕎麥麵變得有趣。 ！ |
今日は上野でランチ。
行ったことのない、そしてBMしてある油そばのお店に行ってみました。
上野入谷口から歩いてすぐのところにあります。
のぞいてみると・・ うん。空いてる。無事に入店出来ました。
まずは券売機で食券購入です。
油そば＋半熟玉子をポチっ。
店員さんに食券を出すと、大盛りも無料だとのこと。量をたずねると、普通盛は茹で前150gくらいってことなので、大盛よろしく♪
店内を見渡すと、女性のお一人様もチラホラ・・
そんなに「オシャレ」って感じではないけど、来やすいのかな？少なくとも女性に敬遠されるお店ではないってことで少し安心。
７、８分くらい待ったかな？着丼です。
丼が劇的にデカイ！すり鉢くらいあるかな・・(大袈裟ではなく本当に・・)
辣油と酢を好みの量回しかけてからマゼマゼタイム♪しっかり混ぜたところでいただきます♪
麺は縮れ太麺。茹で加減も良く食感&歯応えは好みのタイプ♪ねっとり系のタレがしっかりと麺に絡み、けっこう美味い♪特徴的ではないけど出汁の旨味もちゃんとしていて「油そば」というイメージにしっくりくる味。
食べ進めていくなかで、少々残念だったのチャーシュー・・ 硬めの食感で、噛んでいくと・・パサついてる・・ 肉の味わいも乏しくて出涸らしっぽい感じ。
これさえなければ、とっても満足だったんだけどなぁ・・
とは言え、メインの麺とタレはけっこうイケてたのでペロリとたいらげてしまいました。大盛りで程好い感じの満腹感。
そうそう。油そばっていうと、残ったタレにご飯ブッこんで・・的な楽しみ方をしますが、こちらのお店はタレがねっとり系なので、麺をたいらげたあとに、さほどタレが残りません。
ですので、ライスをいただく場合はそのあたりにご注意を。
ごちそうさまでした♪