官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
値段からは予想できぬクオリティとボリューム。
ランチ。
季節限定鶏もも肉のコンフィを注文。
大きい骨つきもも肉に、さらに薄切りベーコンとソーセージ。
ボリューム満点だ。
ランチはケチってない大盛りサラダもついてくる。
キャロラペはスパイスを効かせた味わい。
自家製のパンも美味しくておかわりした。
もっと評価されるべきビストロだと思う。
出会ってしまった最高のビストロ。
ファサードから本場フランスの風を吹かしてる。
扉を抜けるとそこは正真正銘、パリのビストロそのものだった。
シェフは1人、料理から提供までワンオペで全てこなしている。
そしてメニューはどれもワインが飲みたくなるようなラインナップで目移りしてしまう。
ホタルイカやホワイトアスパラといった季節ものも取り扱っているので、おそらく訪れるたびにメニューが変わるのだろう。
全て自家製というシャルキュトリの盛り合わせは、どれも手が込んでいて、全て味わいが違って飽きない。
レバームースを鶏ハムで包む、というシャルキュトリは今まで食べたことがなく、感動した。
シェフがシャルキュトリに込める想いを感じた。
他には生マッシュルームのサラダ、生ハムとブッラータのサラダ、ホタルイカとレンズ豆のサラダ、ブータンノワールを頼んだ。
生ハムもブータンノワールも自家製というから驚きだ。
無論どれも美味しい。
思わずワインが進む。2本目を入れてしまった。
このお店が美味しく、居心地がいい何よりの証拠だ。説明はいらない。
ついつい会話も弾み、チーズやデザートも追加。
いい時間を過ごした。人に教えたいような、教えたくないような素敵なお店だ。
店名 |
L'ambiance douce(L'ambiance douce)
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類型 | 法式小酒館、豬肉料理、法式 |
預約・查詢 |
03-6284-2962 |
可供預訂 |
可以預訂
ランチタイムのご予約は土曜日、祝日のみです。お電話にて承っております。 |
地址 |
東京都台東区東上野2-12-2 岩本ビル1F |
交通方式 |
日比穀線上野站徒步5分鐘從JR禦徒町站北口徒步5分鐘日比穀線仲禦徒町徒步3分鐘 距离仲御徒町 286 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
パン、サービス代としてお一人様300円頂戴しております。(ディナー時のみ) |
座位數 |
16 Seats ( 桌子16席) |
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最大宴席可容納人數 | 16人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
關於兒童 |
晚餐時間謝絕未滿中學生的孩子進店。 |
服裝規定 |
請不要穿涼鞋和運動衫等過度的輕裝入店。 |
開店日 |
2017.11.1 |
備註 |
本店提供的菜單基本上是和葡萄酒等酒類一起享用的。因此,對於點無酒精飲料的顧客,可能會感覺味道太濃或味道獨特等,敬請諒解。晚餐時間請勿僅用餐,請點1杯飲料。 |
店鋪公關 |
【從JR禦徒町站步行5分鐘! 】 市中心的法式料理小餐館,可以品嚐法國當地風味。
您可以在法式小餐館和家中的休閒氛圍中享用當地風味,就像真正的美食一樣。可以單點,所以即使是不熟悉法國菜的人也可以嘗試一下。所有座位均禁止吸煙,並設有沙發座位,讓您可以放鬆地享受用餐。盡情享受傳統法國市中心和鄉村美食的質樸和豐盛,配上一杯葡萄酒! |
いつも美味しいです。久しぶりに訪問。
定番の豚肩ロースのグリエと、
季節がわりの豚タンのベーコンとゴボウのソースを。
豚肩は相変わらずの食べ応えと美味しさ。
豚タンはいつもあるわけではないのですが、あればぜひ食べてみてほしいです。
柔らかく煮込まれたタンが本当によいです。ソースは季節ごとに変わります。(そもそも豚タンはレアですが)
誘った友人もとても喜んでくれました。
またきます。