官方消息
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店名 |
Toukyou yakiniku goxohanare
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類型 | 燒肉、烤內臟、冷麵 |
預約・查詢 |
050-5457-5672 |
可供預訂 |
可以預訂
・ごぉのねぎタン塩は前日までの電話予約のみとさせて頂きます。 |
地址 |
東京都文京区湯島3-42-4 凛天館 1F |
交通方式 |
距離東京地鐵湯島站2號出口步行1分鐘 距离湯島 157 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
32 Seats ( 桌子26、半包間6、吧臺2) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
網站 | |
開店日 |
2020.10.2 |
電話號碼 |
03-6284-2858 |
土曜の夜に予約して訪問。
週末という事もあり満席だそうで予約してない人は断られてました。
厚切りが売りの店っぽいけど、あんまり厚切りは好きではないのと、
好きなものを食べたいのでコースではなくアラカルト。
炭火とか網ではなく、ガスの鉄板形式です。
事前に完全予約商品の「ごぉのねぎタン塩」と「ごぉの赤壁-レッドクリフ-」予約済み。
これが大当りでした。
まずはタン塩。スタッフが最後まで焼いてくれます。
タンの絶妙のコリコリ感と絶妙な塩加減のネギ。これが合うわぁ。美味い!
次にレッドクリフ。これもスタッフが最後までやってくれます。
大きなモモ肉の表面を焼いた後に、ブランデーに火を入れて仕上げます。
最後に薄切りにされたものが出されます。
ローストビーフ風な感じかな。
これをニンニクとバターが効いたソースに絡めて食べるけど、これまた美味い!
筋もなく柔らかく何枚でも食べれます。ソースも最高に美味い。
他もいくつか注文したけど外れ無し。
最後に冷麺を。
麺は盛岡冷麺よりの中太麺。
固めに茹でられた麺の食感も味も良し。
スープは今までに食べた事のない味だったけど、コクもあって美味しかった。
店内禁煙なのは良いけど、喫煙者がちょくちょく外に出て店頭の路上でタバコ吸うのを許してるのはどうかなぁ。(灰皿を置いてる訳ではない)