「学問のみち」にオープンした魚の旨い店 : Yushima San Choume

御徒から湯島天神までの一本道を「学問のみち」という。
湯島天神が学門の神様である菅原道真を祭っているからだろうか。
ただ御徒町に近い道は、どうみても学門とは無縁のような雰囲気なのだが（笑）。
この「学問のみち」には多少の飲食店が営業しているが、新しくオープンしたのがこの「湯島3丁目」。
店名がやけにベタなのが興味を引く。
気付かなかったがランチもやっているようだ。
肉と魚の両方だが、唐揚げ以外は1,000円超となる。
魚の旨い店が少ない地域なので、ここは魚にしよう。

「鮮度抜群海鮮丼」(1,200円）を注文。
店内はさほど混んでいない。
この界隈の勤め人の多くが昼時は弁当を買っている人が多い。
一見ビジネス街にも思えるが、それほど人口がないので、飲食店にとっては厳しい地域である。

まずは、小鉢から。
大根とこんにゃくを煮たおでんのようなもの。
後は漬物。
次にサラダ。
さほど時間がかからず海鮮丼。
本鮪の中トロが入っている。
他は鯵、烏賊、鰤、雲丹、イクラ。
ご飯は残念ながら酢飯ではない。
刺身の鮮度は想像していたものより良い。
居酒屋化したこの界隈の寿司屋のネタより良い（笑）。
なにより身が厚い。
身の厚い刺身は鮮度が落ちると不味くなるが、これは旨い。
如何に鮮度が良いのかわかる。
これで酢飯ならもっと良かったが。

ご飯の炊き加減はふっくら。
少し柔らかめながら、意外に良い米を使っている。

日本橋界隈ならこの程度は普通だろうが、上野界隈となるとかなり貴重な存在になるかもしれない。