小鉢豊富で美味しい昼の定食
なんとなく大箱の居酒屋を想像していましたが,入ってみればこじんまりとしたお店でした。カウンターには高さある衝立が完備されておりCOVID-19対策は万全です。店頭のおすすめランチ(カキフライとそぼろ丼)か焼魚かと思って入りましたが,既におすすめランチ終了とのことで金目鯛とほっけから金目鯛の焼魚定食をごはん少なめでお願いしました。1,000円。バックヤードの厨房で焼きに入ったようで,カウンター内では店主らしき方が小鉢類を準備しています。小鉢類は葉物サラダ,しらすおろし,白身魚の酢の物,そぼろと品数豊富で嬉しいところ。これにごはんと味噌汁が来て最後に金目鯛開きです。身が上になって出てきたので若干違和感ありましたが,いただいてみれば,最初やや塩がきついかなと思いましたが,ごはんといただけば丁度良く,肉厚で食べ応えあるものでした。小鉢もそれぞれ美味しいものでしたが,味噌汁が大変美味しく感じ,おかわりできればしたいと思ったほど。美味しいお店であることが判りましたのでまた来たいと思います。ブログ記事から投稿しました。https://datte2.hatenablog.com/entry/2022/12/01/040000
店名 |
Yushima San Choume
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類型 | 日式小酒館、食堂 |
預約・查詢 |
03-6284-2212 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都文京区湯島3-37-4 ガーベラ天神 1F |
交通方式 |
距离湯島 106 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用電子錢 |
座位數 |
13 Seats ( カウンター7席 テーブル2名、個室4名) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
店頭の日替わりの煮魚に惹かれて入店するも,既に完売となっており,地鶏の塩麹唐揚げ定食(4個)を発注,750円。6個でも900円と安いです。バックヤードでじっくり揚げられて出来上がりです。前回の焼魚定食は小鉢豊富だった記憶がありましたが,今回はワンプレート。それでもお値段750円ですので十分です。塩麹唐揚げは味わいさっぱりしていて,塩麹の効果かジューシーかつ柔らかく仕上がっていて大変美味しいものでした。前回はお味噌汁が大変美味しく感じましたが,今回はまぁふつうな感じでした。次回は看板メニューらしきお刺身をいただいてみようと思います。ブログ記事から投稿しました。https://datte2.hatenablog.com/entry/2023/06/12/040000