官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitori Kokuchou（Yakitori Kokuchou）
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、雞肉料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5571-5521 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都台東区上野3-23-3 J-ROADビル 2F |
| 交通方式 |
從地鐵銀座線上野廣小路站徒步3分鐘從都營大江戶線上野禦徒町站徒步3分鐘從JR京濱東北線·山手線禦徒町站徒步3分鐘從地鐵日比穀線仲禦徒町站徒步5分鐘 距离上野廣小路 142 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 吧臺座位、餐桌座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 可在店外吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2021.11.24 |
| 電話號碼 |
03-3837-7773 |
上野広小路駅から徒歩3分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.31
職人技が光る焼鳥と創作鶏料理のお店！
祝日限定コース(5500円)
鶏の8種のソーセージ
野菜スティック アンチョビソース
つくねのスープ
☆もも
☆つくね
☆ささみ 柚子胡椒
☆ハツ
☆ぼんじり
☆椎茸
☆手羽先
親子丼
甘味 最中アイス 焼鳥のタレみたらし
完全予約制の焼鳥コースの名店！
ミシュラン獲得店で研鑽を積んだ店主の至極の焼鳥が楽しめます！
比較的直前でも予約が取れるのが有難く、3日目にカウンター席で予約しました！
休日のため、祝日限定コースをオーダー！
平日でいただける刻鳥コースは鳥刺しなども入るらしく、祝日限定コースは仕入れの関係なのだろうか。
さて、スタートは8種類の部位を使用したソーセージ！
イメージはパテドカンパーニュで、粒マスタードをたっぷり付けていただきます！
串もののスタートは大山鶏のももから！
肉厚なもも肉がしっかりと丁寧な火入れで、ジューシーな肉汁が溢れます！
塩味でシンプルに鶏の旨みを堪能！
続く、つくねはタレ味にて。
感覚ですが、コース序盤でのつくねは珍しく感じましたが、ふわふわ食感のつくねと甘めの焼鳥のタレが相性抜群！
椎茸は見たことの無いほど大きなサイズのものを使用！
椎茸の旨みがたっぷりと感じられる瑞々しさが特徴！
〆はふわとろ親子丼！出汁がしっかりと効いており、ぺろっと完食！
完成度の高い親子丼でした！
デザートは焼鳥のタレをみたらし風にしていただく最中アイス！
お口さっぱりでとても美味しかったです！
ボリューム自体はそこまでありませんが、このレベルの焼鳥を5000円少しで楽しめるのは有難い！
ご馳走様でした。
是非行ってみてください！
Instagram『mickey_foodie99』もよろしくお願いします！
口コミ時の評価:3.31
口コミ時の口コミ数:74件