官方消息
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店名 |
Ueno No Mori Sumoku Dainingu Gaga
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類型 | 餐飲酒館、日式小酒館、義式 |
預約・查詢 |
050-5868-2072 |
可供預訂 |
可以預訂
※酒類の提供店舗の為、お子様を含む20歳以下の方の入店をお断りしております。 |
地址 |
東京都台東区上野2-14-27 上野の森ファーストビル 1F |
交通方式 |
·從JR山手線“上野站”不忍口步行4分鐘・東京Metro地鐵“上野站”銀座、日比穀線7號出口步行4分鐘 (從上野站來的乘客從京成站內穿過池之端口最短) ・京成本線“京成上野站”從池之端口步行1分鐘・都營大江戶線“上野禦徒町”站步行5分鐘・東京Metro地鐵千代田線“湯島站”步行7分鐘 距离京成上野 53 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2010503005261 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
38 Seats ( 單間3間吧臺6席桌子6席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,可以站著喝酒 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
此時建議 |
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位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
關於兒童 |
※因店鋪提供酒類,午餐及晚餐時間,謝絕含兒童未滿20歲者入店。※由於無法確保店內通道的安全,輪椅、嬰兒車謝絕入店。 |
開店日 |
2022.3.5 |
電話號碼 |
03-6240-1569 |
備註 |
◆提供無限暢飲的宴會套餐。 (5,000日圓~) ◆提供2種套餐(4,000日圓~) |
彼や社長姐さん達と内輪の飲み会。
いつも打ち合わせ後や接待ではつい、通いなれたお店ばかりに行ってしまうからと、
普段いないメンバーもいるから変わったところをと探しました、
『上野の森スモークダイニングGAGA』さん。
これは私の個人的な趣味にしかなってませんが・・・スモーク料理フルコースって気になるっ!!!><♪
と思い、迷わずチョイス(笑)
最近少しお高いお店等はパフォーマンスで燻製したものをガラスの器に入れて軽くスモーク焚いて提供したりしますが、お料理全部がと思うと・・・想像がつかない♪
スモークチーズもソーセージも好きだけど、お料理全てにスモークがかかるとどうなっちゃうの?!ととても楽しみ楽しみ♪
★前菜
お豆腐の燻製 いぶりがっこのクリームチーズ巻き 燻製ポテトサラダのブルスケッタ 燻製辛味コンニャク
たまらんつまみっすね♪≧≦♪
飲めと言ってるようなもんじゃないですか!!!笑
ベーシックに美味しいいぶりがっこクリームチーズやポテサラは勿論ですが、こんにゃく・・・これは面白いですね♪
お豆腐も味噌漬けの様に深い味になるとさっぱりとしたお豆腐らしさが無くなり水分が抜けて身がギュっとするからつまみに最適♪
★サラダ 季節の彩り野菜サラダ~燻製ドレッシング~
お野菜のさっぱり感とドレッシングのほんのり燻製感で美味。
★フリット フリット3種盛り合わせ(燻製風フレンチポテト、アランチーニ、ゼッポリーネ)
フリットはまぁ普通に美味。
★パン 竹炭のフォカッチャと燻製オリーブオイル
★パスタ 野菜と燻製ベーコンのショートパスタ ~カチャトゥーラ風~
パンが竹炭~~! 竹炭味はしないけど(笑)なんか体に良さそうだし、ふかふかで美味。
パスタはベーコンがいい旨味を醸してますね・・・♪
ショートパスタは珍しいですが具沢山でスープパスタまでいかないけどソースも多くて美味しい。
★温燻製 燻製鶏のロースト~ポルティーニソースで~
鶏自身の燻製感と、ソースの深い味わいでなんと大人なお肉料理♪
肉厚ですが、ぷりっぷりな食感です。
★デザート かぼちゃプリン~スモーク風味~
うわぁ・・・・; デザートもスモーク><
楽しみ半面、なんかちょっと怖い・・・笑
って思っていたら、プリン売り切れたようでガトーショコラになりました(笑)
かぼちゃプリンは怖いもの見たさもあったけど(笑)しょうがない?!
スモークしてもチョコ系なら単純に美味しいので皆安心して??残念がりながら??ガトーショコラを堪能(笑)
満足です♪ 本当に真面目に全てスモーク・・・笑
美味しいけど、ちょっとデザートにスモークは違和感もありましたが(笑)こんな使い方もあるんだなと美味しく頂きました。
スモーク好きにはたまらないお店♪
私以外はスモークは普通に好きなレベルですが、
『意外とこれだけスモーク料理ってあるし、食べ続けても重たくならずに飽きないね♪』
としっかり燻製祭りを堪能してもらえました♪
単品でもお酒飲みながらつまむ感じで楽しめるから二次会利用とかも良さそうですね。