官方消息
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店名 |
Fakalo pizza gallery(Fakalo pizza gallery)
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類型 | 披薩 |
預約・查詢 |
03-6770-3167 |
可供預訂 |
可以預訂
お席のご予約は「TableCheck」よりお願いいたします。 |
地址 |
東京都台東区小島2-2-5 歌代ビル 1F |
交通方式 |
大江戸線・新御徒町駅 A4出口より徒歩3分 距离新御徒町 253 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
14 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にパーキング有り |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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料理 |
有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
開店日 |
2022.4.1 |
備註 |
2024年2月より「テイクアウト専用ダイヤル」を導入いたしました。 |
先日いつもの友達とピザの話になり「ならばピザは俺の知っている店へ」と自信があるよう。ならば今回は任せるということで友達が予約しました。
都営大江戸線新御徒町駅から5~6分の住宅地?にあり周りは飲食店が見当たらない。夜営業は18時30分からで40分程早く到着。
店内は2人用テーブルか7つで白い内装と薪のピザ窯があり清潔感がありますね。
飲み物は緑茶
ミックスサラダ+プラッターチーズを追加
野菜のフレッシュさが抜群。シャキっとした歯応えと香りがとても良くプラッターチーズの濃厚な乳の旨味が素晴らしい。
Margherita マルゲリータ
結構明るめなトマトソースは程よい酸味とモッツァレラチーズの濃厚なコクにバランスが合って美味しい。フレッシュなバジルは窯から出してすぐに散らすのでこの上ない芳香が堪りません。
オレンジニンジンのペーストとサルシッチャ
甘さが上品なニンジンとややスパイシーなサルシッチャ、モッツァレラチーズのコクのバランスが素晴らしい。こちらもフレッシュバジルが散らしており堪りません。
Americana アメリカーナ
燻製モッツァレラチーズにグラナパダーノ、バジル、オリーブオイル、トマトソース、玉ねぎ、サラミ、 マッシュルーム、オレガノ、ニンニクがバランス良く散らしており素晴らしい美味しさ。他で食べたアメリカーナが霞むくらい圧倒的に美味しいと思います。
他のお店と違うのは圧倒的に生地が美味しいということ。水分の多い生地ほど扱いが難しいと聞きますが見事な食感でまさに「飲めるピザ」とはよく言ったものですね。当日は自分の体調が良くなく(それでも約1枚分は食べた)残念でしたが、次回は万全な体調で当然リベンジしに再訪します。
ご馳走様でした。