官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bikenshokudou Sanyoukaitai（Bikenshokudou Sanyoukaitai）
|
|---|---|
| 類型 | 涮涮鍋、中國菜、火鍋 |
| 預約・查詢 |
050-5600-6378 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都台東区上野7-3-2 TSDビル 2Ｆ |
| 交通方式 |
JR上野站1分鐘/東京Metro地鐵銀座線、日比穀線上野站2分鐘/都營大江戶線上野禦徒町7分鐘 距离上野 150 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
66 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 66人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有吸煙區! |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,座位寬敞,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
吃到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2022.4.15 |
| 電話號碼 |
03-5806-3389 |
ビルの２階だけどデッキから直接入れる。
入り口すぐにレジがあり、お店の方が電話で盛り上がりつつ手前のコーナーに促す。
電話が終わってもオーダーを取りに来る気配がない。
仕方なく声をかけて
豚肉入り薬膳そば を注文。
なんかやる気のない感じ。
水すら出てこない。
隣席の先客（日本人）は火鍋を前になかなか食べ始めないなと思っていたら
野菜が出てくるのを待っていたようで
店員に訊いて初めて野菜はセルフだと知ったよう。
あとで知ったけど水はそのコーナーに取りに行くシステムらしい。
ホントに何の説明もしない店だなぁ。
日本人は歓迎しないっていうスタンスなのか？
オーダー取りに来なかった件については、テーブルにブザーが置いてあるので
それで呼ぶようだ。
その部分はこちらが気がつかなかったとしても
開店直後だというのに卓上調味料はほとんど空に近い状態。
やっぱりやる気ない。
そして自分のところにぐつぐつの鍋が運ばれてきた。
おいおい、頼んだのは麺だよ。
作り直してもらって出てきたのは
白濁スープは普通においしい。薬膳の感じはぜんぜんしない。
ナツメとか竜眼みたいな茶色の球体とかクコの実とか
それっぽいもの浮かんでるけど
煮出していないと思われる。
野菜もキノコも加熱されていない生のものがぶち込まれている。
白菜、にんじん、青梗菜、キクラゲ、椎茸など
キノコは余熱でなんとかなるも、くたくたにしたい白菜は最後までナマ感ぬけず。
肉だけは火が通っているものが乗ってた。
麺は中華麺ぽくてまずまず、と思ったのは最初だけで
すぐにふやけてしまった。
スープはこってりもしてなくて好みだったのが救い。
マーラースープのタレとかいうのが置いてあって
例によって空っぽだったけど無理矢理こそげ取って使ってみたら
よりおいしくなった。これはよい。
ただ、レンゲが子供用か？くらい小さいのでスープ飲むのも楽ではない。
このメニューはきっと鍋の即席簡易版なのであろう。
温めたスープに鍋用に用意されている具材と麺をざざっと入れたら提供、みたいな。
白湯スープがおいしいのはわかったから
鍋でちゃんと具材煮込んで食べたい。
麺は食べる分だけ入れて、秒で食うべし。
お隣の鍋からは八角の香りが漂ってきていたけど、別の種類なのかな。
後客の２組は両方おそらく中国人で好きな席に座ってるっぽかった。