官方消息
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店名 |
Unagi Sumiyaki Hitsumabushi Minokin
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類型 | 饅魚、日本料理、蓋飯 |
預約・查詢 |
050-5590-4532 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都千代田区外神田6-14-3 VORT末広町2 1F |
交通方式 |
-東京Metro地鐵銀座線“末廣町”站4號出口步行1分鐘-東京Metro地鐵千代田線湯島站步行5分鐘-JR“秋葉原站”電氣街口步行7分鐘 距离末廣町 77 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、WAON、QUICPay) 可使用二维码支付 (d付款、樂天支付、au PAY) |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
46 Seats ( 吧臺4席,桌子38席,半包間4席) |
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個人包廂 |
不可能 有半個單間 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
網站 | |
開店日 |
2022.10.22 |
電話號碼 |
03-6806-0328 |
こんなに贅沢に鰻をいただいたのは初めてです
日本橋宝醤油さん主催のうなぎ百選にも全国から選ばれた名店
東京メトロ銀座線末広町駅4すぐ
炭焼のみでパリッと焼き上がり濃厚なタレが絡んた岐阜の美濃 地焼き
濃厚なタレは言えば←(注)追いだれできます
お米は美濃ハツシモ米を羽釜で炊き
美濃は和紙でも有名でこちらてはおしぼりも和紙を使ってます
こんなに美濃の名店の素晴らしさを都内でも味わう事ができて嬉しい限りです
お昼におじゃましました
落ち着いた和の趣きのあるラグジュアリーな空間
肝入りひつまぶし ¥6,950-
だし巻きたまご・小鉢・吸物・香の物付き をオーダーしました
まずはやかんに入ったほうじ茶からいただきます
湯呑みに◯金の印が入り
美濃白河茶です
初めていただきましたが深みがあり美味しいほうじ茶
サービスも素晴らしいです
浅漬けがきました
お茶請けをいただきながら鰻が焼けるのを待ちます
来ましたー!
御膳にのって豪華に登場です
ひつまぶしのボリュームがすごい!
こんなにたくさんの鰻は初めてです
肝入りで炭火焼きの香ばしさと相成り
悶絶級の美味しさ
こちらのお店おいだれができます!
使うことをおすすめします
お声がけすると持って来てもらえます
少し前まで静岡産
今日のは鹿児島産だそうです
信頼のおける老舗鰻問屋と契約し納得できる鰻しか扱わないそうです
お茶碗がついています
ひつまぶしはまずしゃもじで4当分します
はじめはそのまま
2杯目はねぎ、のり、わさびをかけて
いただきます
3杯目は出汁をかけてお茶漬けで
4杯目は好みの食べ方で
鰻ざく
ここにまで鰻が!
パリふわ鰻と瑞々しい胡瓜の相性が抜群
吸い物 練り物と柚子
出汁がこれも素晴らしい
削りたての本枯鰹節と最高峰昆布
最後は美濃白河茶の煎茶がきました
桜の形の美しいお茶碗です
一緒に飴をいただきました
金太郎飴でうなぎの形の可愛い飴
カウンターでお一人様でも
テーブル席は36席
半個室4席とかなり広々としたゆったりできる空間です
鰻でお腹いっぱいの贅沢な時間でした
神田明神散策と兼ねても良いですね