官方消息
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Ueno Yokochou
(上野横丁)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ueno Yokochou
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞串、串燒 |
| 預約・查詢 |
050-5590-4609 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都台東区上野6-13-7 丸橋本ビル4F・5F |
| 交通方式 |
距上野站步行僅3分鐘距JR禦徒町站步行僅3分鐘距各線路交通便利集合等候方便 距离京成上野 191 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
200 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對調酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2022.11.15 |
| 電話號碼 |
03-5846-8077 |
今日は頻繁に飲む仲間と上野へ。
こう言う友達とは大衆酒場がベストだ。上野に横丁風の酒場があるのは知っていたので、いってみることに。
ビルの4階にエレベーターで行くと、清潔ながら昭和を感じる良い感じの雰囲気で居心地の良い空間が広がる。
とりあえずは角ハイボールで喉を潤す。しっかり濃いめで好印象だ。
お通し代わりにまずきのこバターとだし巻き卵を頼む。
きのこバターはなめらかで、その点にバターの良さを感じる。またきのこが色々入っていて食感が良く、きのこも新鮮さがある。
だし巻き卵はまさにスタンダード。出汁が美味しく滑らかな卵の食感が良い感じ。
その後はハイボールをおかわりしながらやきとんへ。ハツ、カシラ、タンを全て塩で注文する。
タンは気持ち良い噛み心地からのジューシーな味わいが際立つ。
ハツはまさにハツのぷりっとした食感と優しい旨味が良い感じだった。
カシラはジューシーでポークステーキのようだった。
その後追加のつまみで無限アボカドを注文。
アボカドの食感が程よく硬く、それがマヨに合って非常に気の利いた逸品だった。
更にお酒を進めながらおつまみにネギトロ塩ユッケ。これは塩味と黄身のバランスが恐ろしく良く、食感は滑らかで味もしっかり美味しかった。
続いて注文した横丁煮込みはシンプルな塩煮込みに卵が入って濃厚になっている。ホルモンの質感と旨みも素晴らしい。
最後に馬刺しを頼む。新鮮な馬刺しは全く臭みがなく、生姜とニンニクは臭み消しではなく、味を引き立てる役割だ。淡白ながら旨みがしっかりある馬肉の良さがしっかり出ている逸品であった。
店員さんは忙しそうであったが、注文をとりに来るのも早く、料理提供もスムーズで価格帯を考えれば素晴らしいサービスだったように思う。また、私も友人も相当に飲兵衛だが、ガッツリ飲んで1人3000円と少しで済んだので非常にリーズナブルであるとも感じた。
上野飲みの選択肢の一つとして、ぜひお勧めしたい。