官方消息
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店名 |
Shizu ya(Shizu ya)
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類型 | 蕎麥麵 |
預約・查詢 |
050-5600-3767 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都台東区東上野2-4-3 |
交通方式 |
從“上野站”正面玄關口、淺草口徒步約6分鐘從日比穀線“仲禦徒町站”出口3徒步約6分鐘從銀座線“稻荷町站出口1”徒步約6分鐘從都營大江戶線“新禦徒町站”A1出口徒步約6分鐘從TSUKUBA EXPRESS“新禦徒町站”徒步約5分鐘 距离新御徒町 233 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位數 |
22 Seats ( 桌子18席吧臺4席) |
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最大宴席可容納人數 | 20人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
開店日 |
2022.2.11 |
電話號碼 |
03-6284-4295 |
隠れ家というより隠れ過ぎてる蕎麦屋さん。
他店に行き道に迷った際、偶然にも発見@@
自分以外が全て評価5⁈
ほんまかいな~?と思いつつ初訪問。
実際に食べてみるや、あながちフカしてないような。。
蕎麦は国産100パの手打ち。
海老も天然物とのこと。
蕎麦の風味は季節を考えるとまずまず。
喉越しは良好。蕎麦自体の甘みも感じます。
圧巻は海老天の大きさというか、そのデカさ!
中身ギッシリ。プリプリの身には旨味が詰まっておりました。
脇役ともいえる本山葵の甘み。本枯節の風味もしっかり。
そして珍しきは備え付けの蕎麦粉を調合して作るマイ蕎麦湯。
濃淡は自由自在。自分好みの蕎麦湯を楽しめるのもこちらの特徴でしょうか。
会計の際、港区界隈で見掛ける「さ和長」のパンフを発見。
店員さんに聞けば、こちらはさ和長さんが手掛ける新業態の1号店になるのだとか。。
店内のオシャレさや清潔さ。蕎麦の完成度やコスパ。
さ和長さんと聞いて納得みたいな。。
次回はディナーで蕎麦前を楽しみたいところ。
ごちそうさまでした。