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【★3.4】タンやハラミが人気という浅草の大衆焼肉【1673】 : Kin Raku

Kin Raku

(金楽)
由於餐廳的營運狀況尚未確定,關閉期限尚未確定,且餐廳已搬遷或關閉的事實無法核實,因此該餐廳暫不予公佈。
預算:
定期休息日
星期二
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.4

¥4,000~¥4,999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務3.0
  • 氣氛2.9
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料3.2
2019/12訪問第 1 次

3.4

  • 美食/口味3.4
  • 服務3.0
  • 氣氛2.9
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料3.2
JPY 4,000~JPY 4,999每人

【★3.4】タンやハラミが人気という浅草の大衆焼肉【1673】

1,300文字★

下町浅草(台東区)には老舗の大衆焼肉店が多いです。
このエリアの焼肉ジャンルで食べログ第2位の高評価となっている「金楽(3.67)」。
スタッフ曰く人気アイテムはタン(1,500円)やハラミ(950円)とのこと。

店内は4人テーブル2卓、小上がりの座敷(茣蓙と座布団)に4卓12席、2階にも座敷席。
テーブルの窪みに炭火の七輪を置いて焼肉の火力とします。
卓上には、タレ、割り箸、爪楊枝のみという硬派な焼肉店。
モクモク煙が充満するので衣服には注意が必要かも知れません。

生ビール(550円)アサヒスーパードライ
レモンサワー(450円)サワーとのことですが炭酸を感じられず

ミノ(900円)
タン(1,500円)
ハラミ(950円)
子袋(700円)
ホルモン(500円)

食べた料理の寸評は以下の通り、【】内は個別の採点、表示価格は外税です

【3.4】ミノ(900円)

タンは塩で、ミノ、ハラミ、子袋、ホルモンは味噌のような色合いのタレで供されました。
卓上の黒いタレ(前述のタレとは別物)は爽やかな酸味が目立ちます。
デフォルトのタレ味は薄めとなっているので、追いダレで塩分と酸味を加えても良いでしょう。

さてミノですが分厚いカットとなっており、ジャキジャキと噛み潰していくような食感に妙味あります。
旨味より歯応えのほうが目立ちますが美味しい。
ホルモン専門店のミノはもっとレベル高いですが、焼肉店で味わう900円のミノとしては悪くないです。

【3.6】タン(1,500円)

トングで掴んだ感覚は生というよりルイベのように感じてしまったのですが脂ノリ抜群。
厚めにカットされた牛タンなので中までしっかり火を通したほうが美味しいと思います。
脂が乗っているので火を入れても硬くならず、なかなかの旨味を楽しめます。

【3.5】ハラミ(950円)

サシも入っていますが赤身系の牛ハラミで、角切りステーキのようにカットされており厚みがあります。
同店の肉(ホルモン含む)は厚みにこだわっているのでしょう。
やわらかな肉質で厚みあっても食べやすく、赤身肉ならでは、内臓肉ならではの旨味もそこそこ。

都心で流行っている新興焼肉店のほうがフレッシュ(非冷凍)な黒タン、霜降りの和牛ハラミなど、
もっと洗練された美味しさを楽しめるように思いますが1人前のお値段1.5倍~2倍超という印象。
お手頃な価格で、分厚く歯応えのある焼肉を楽しめる、それが同店の魅力かも知れません。

【3.0】子袋(700円)

丸ごと一本のコブクロ(豚)に隠し包丁を入れてあります。
食べ応えに妙味あるのですが、しかし水っぽさとコブクロ特有の臭みが気になりました。
モツ焼きの名店が扱うようなコブクロに比べるとクオリティはかなり落ちます。
餅は餅屋、焼肉屋は豚より牛のほうが強いのです。

【3.1】ホルモン(500円)

脂(内臓脂肪)を除去した豚シロの皮目。
コブクロほどではないですが少しクセあって、これならモツ焼き屋でシロを食べるほうが安くて美味しい。
やはり同店では牛メニュー中心に楽しんだほうが良さそうです。

  • Kin Raku - 2019.12 右から、ハラミ(950円)、ミノ(900円)、ホルモン(500円)、子袋(700円)

    2019.12 右から、ハラミ(950円)、ミノ(900円)、ホルモン(500円)、子袋(700円)

  • Kin Raku - 2019.12 タン(1,500円)

    2019.12 タン(1,500円)

  • Kin Raku - 2019.12 子袋(700円)

    2019.12 子袋(700円)

  • Kin Raku - 2019.12 ホルモン(500円)

    2019.12 ホルモン(500円)

餐廳資訊

細節

店名
掲載保留Kin Raku(Kin Raku)
由於餐廳的營運狀況尚未確定,關閉期限尚未確定,且餐廳已搬遷或關閉的事實無法核實,因此該餐廳暫不予公佈。
類型 燒肉
地址

東京都台東区浅草1-15-4

交通方式

東京メトロ銀座線浅草駅徒歩4分
都営浅草線浅草駅徒歩5分
ツクバエクスプレス浅草駅徒歩4分

距离淺草 273 米

營業時間
  • 星期一

    • 15:00 - 21:30
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 12:00 - 21:30
  • 星期四

    • 12:00 - 21:30
  • 星期五

    • 12:00 - 21:30
  • 星期六

    • 12:00 - 21:30
  • 星期天

    • 12:00 - 21:30
  • 2024年5月21日〜10月末まで、耐震工事のため営業休止です。姉妹店⁉️がありしばらくはそちらで同じメニューで対応するとのことです。

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

サービス料なし、お通し代なし

座位、設備

座位數

58 Seats

( 2F テーブル2卓(4名/卓) 座敷3卓(4名/卓) 2F 座敷6卓(4名/卓))

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

關於兒童

接待兒童